<p>1、準備好蘑菇、粉絲、小米椒、蒜蓉、生抽、蠔油</p> <p>2、將蘑菇、粉絲、小米椒清洗干凈,把粉絲放入純凈水中浸泡備用,取出河蝦清洗干凈后挑出蝦線放入盤中備用</p> <p>3、在鍋中加入純凈水,燒開后放入鹽,把蘑菇放進水中,煮熟撈出即可。然后對蘑菇改刀劃出井字格把粉絲放在蘑菇中繞圈。把河蝦切好放入粉絲中間</p> <p>4、把大蒜清洗后拍打成蒜蓉,再把小米椒清洗后,切成小米粒,再把剩下的粉絲撈出放入盤中</p> <p>5、將小米椒蒜蓉放進小碗里放生抽蠔油進行攪拌,鍋中燒油將油倒入碗內(nèi)。用勺子將其粉好,覆蓋在蝦仁上</p> <p>6、放入鍋中蒸六分鐘。取出后,就是這個樣子啦!有沒有感覺隔著屏幕都能聞到飯菜的香味呢?</p> <p>7、在銀絲蝦堡上撒上蔥花,鍋中燒油倒入蒸好的銀絲蝦寶中,美味鮮香的銀絲蝦堡就做好啦!????</p> <p> 接下來就是糖醋里脊啦!</p> <p>1、將雞胸肉或豬肉切成細條,放入碗中倒入料酒撒上鹽腌制</p> <p>2、找一個空碗,在碗中放入三勺糖、一勺醋、四勺番茄醬、一勺水攪拌至糖化,醬料就做好啦!</p> <p>3、將腌制好的豬肉內(nèi)放入三勺淀粉,一個雞蛋放入油鍋中炸至兩面金黃即可撈出</p> <p>4、將醬料放入鍋中翻炒,炒至冒泡即可放入豬肉,當醬料完全以豬肉貼合時即可撈出,糖醋里脊由此誕生!??????</p>