<h1><b>午餐后散步，帶著孩子們途經(jīng)幼兒園的小菜園，經(jīng)過一個疫情，小菜園的植物已經(jīng)不成樣了，有的串的一人多高，有的東倒西歪，有的黃黃一片，早已枯萎。突然，看到小六班的老師帶著孩子在那圍觀著啥，這引起了我們班孩子們的好奇心，“那兒到底有什么呀？”，“老師你能帶我們?nèi)タ纯磫?？?lt;/b></h1> <h1>原來，在一片廢墟的里面，有一畝蠶豆正頑強的生長著，有很多的蠶豆已經(jīng)成熟，孩子們立刻被吸引住了，一個個特別激動，想要摘一點回去，征得老師同意后大家十分興奮，都急著要去摘蠶豆。考慮到菜園的面積并比較小，又是疫情防控期間，所以我們采用分組的形式，每次進入4位孩子，每人間隔一米。一組好了再換下一組。第一組孩子進入后，他們在一株蠶豆上摘完一個豆莢后就繼續(xù)去其他的地方尋找。于是過了幾分鐘，袋子里只有寥寥幾顆。我建議"一株蠶豆上有很多的豆莢，可以把一株上面的全部摘完一個再去摘另一個"。接著發(fā)現(xiàn)他們的速度明顯加快，豆子開始多了起來。</h1> <h1>“老師，這個好難摘啊”，有個孩子喊到，有的孩子在使勁地向上拉拽，才摘下來，有些則是摘了一半的豆莢。于是，我示范了一下，把豆莢往下用力一擰，就斷了。于是，孩子們開始繼續(xù)嘗試和練習。越來越多的豆莢裝在了袋子里。換第二組的孩子進去摘了，而剛剛摘完的第一組的孩子就自發(fā)地在旁邊數(shù)起了他們的成果。一個兩個三個....哇！"我們摘了37顆"。第二組有孩子一邊摘一邊說我們摘了一個大的蠶豆，要挑大蠶豆摘，小的是還沒有成熟的。</h1> <h1>孩子們的收獲滿滿??！</h1> <h1>回到教室后孩子們開始迫不及待地要剝蠶豆了，在這之前我們一起了解了蠶豆的結(jié)構(gòu)。知道了蠶豆種子的構(gòu)造分種皮和胚。</h1> <h1>開始剝蠶豆啦！<br>有些孩子剝得又快又完整，有些孩子剝得蠶豆表面的皮都破破的。你聽，孩子們一邊剝一邊交流著：<br>伶說"我在家里幫奶奶剝過豆子，用手在豆子的前面捏一下，啪嗒一下有個小口子裂開了，就好剝了"，別的孩子聽了連忙去嘗試，有的高興地叫著"老師，我會剝啦"，還有的孩子仍然剝不好，于是我們就去再次幫助。</h1> <h1>銳興奮地邊摘邊說“我剝到了一個國王蠶豆”，“什么意思?。俊薄熬褪亲畲笞畲蟪壌蟮囊粋€蠶豆?。 蹦樕弦种撇蛔〉募?。</h1> <h1>無需美顏，新鮮摘下來的蠶豆剛洗完就是嫩綠嫩綠的。</h1> <h1>剝好了蠶豆怎么吃呢？我問孩子們“蠶豆洗干凈了，你們想怎么吃？”“炒著吃”“用水煮一煮吃”“加點胡蘿卜和大蒜，再挖一勺醬拌一拌吃”你一言我一語討論的不亦樂乎。</h1> <h1>因時間原因，我們就用鹽水煮毛豆。品嘗的時候鉑吃了幾口就放下了，問他怎么了，“蠶豆有一點點咸”。（鹽放多了）<br>睿說：“蠶豆不是甜的”。<br>恒問：“老師，吃蠶豆有什么好處嗎？”于是我又和孩子們了解了一下吃蠶豆的好處，原來多吃蠶豆能夠健脾，能夠利水消腫。</h1> <h1><b>寫在最后：無意間的一個發(fā)現(xiàn)，讓每一位孩子們都愿意積極主動地參與，對整個活動一直都保持著高昂的熱情，在采摘過程中，孩子們會主動地思考怎么摘，摘什么樣的蠶豆，在剝蠶豆的過程中，孩子們更是將自己已有的生活經(jīng)驗進行再次運用，通過模仿和學習，在操作中感受怎么剝下來一顆完整的蠶豆，個別能力弱的孩子需要通過多次的嘗試才能獲得成功的經(jīng)驗，這些都是他們自己獲得的，而這些也是無法通過觀看和說教所能達到的效果。當他們品嘗到自己勞動換來的果實時，露出了滿足的幸福的表情。</b></h1>