<p>親愛的同學(xué)們：</p><p> 春季來(lái)臨又到流行疾病高發(fā)時(shí)期。俗話常說(shuō)：病從口入。所以食品安全衛(wèi)生更顯重要，輕則會(huì)食物中毒，重則會(huì)死亡。食品安全與每一個(gè)人的成長(zhǎng)息息相關(guān)，因此我們每一個(gè)人都必須學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí)，懂得食品安全的重要性，學(xué)會(huì)在購(gòu)買食品時(shí)進(jìn)行選擇和鑒別。從而樹立安全意識(shí)，從精神上遠(yuǎn)離安全隱患，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使我們安全、健康地成長(zhǎng)。希望各位家長(zhǎng)能和孩子們一起學(xué)習(xí)，重視食品衛(wèi)生安全教育，重視孩子身體的健康發(fā)展。</p> <p>同學(xué)們，為了能讓我們有一個(gè)健康的身體，我們先來(lái)認(rèn)識(shí)“不健康的食物”吧。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">一、“垃圾”食品及其危害</b></p> <ul><li>（一）油炸類食品，主要危害是：1．油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病；2．含致癌物質(zhì)；3．破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。</li><li>（二）腌制類食品，主要危害是：1．導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌；2．影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害)；3．易得潰瘍和發(fā)炎。</li><li>（三）加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1．含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)；2．含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。</li><li>（四）餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1．食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)；2．嚴(yán)重破壞維生素；3．熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。</li><li>（五）汽水、可樂(lè)類食品，主要危害是：1．含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；2．含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。</li></ul> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">二、什么是“三無(wú)”食品？</b></p> <p>1．到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。</p><p>2．購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。</p><p>3．仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。</p><p>4．食品是否適合自己食用。</p><p>5．不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">三、什么是“過(guò)期”食品呢？</b></p> 如何分清食品保質(zhì)期和保存期 <p>保質(zhì)期（最佳食用期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。</p><p>保存期（推薦最后食用日期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過(guò)保存期的食品不宜食用。</p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">四、小學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問(wèn)題</b></p> 讓我們一起復(fù)習(xí)“七步洗手法” 關(guān)注食品衛(wèi)生安全? 從你我做起