<p> 連日多雨，雨中各種野草雜草載欣載奔，在大街上小園中匐地而行，連天而碧。今天剛拔去一些，明天又會(huì)瘋長出更多的來，讓人直懷疑雨點(diǎn)中是不是藏著一萬萬顆種子，一陣“噼里啪啦”過后，隨處都有雜草“噌噌噌”冒出來。人間四月芳菲盡，所有的雨水都化作雜草叢生。</p> <p> 在古詩詞里，草總是做為一個(gè)模糊的背景色出現(xiàn)。經(jīng)常是“草色遙看近卻無?！本拖瘛耙淮煵?，滿城風(fēng)絮，梅子黃時(shí)雨?！薄半x恨恰如春草，更行更遠(yuǎn)還生?！辈荻疾贿^是閑愁別恨一個(gè)迷離的意象而已。究竟長的是什么草，詩人沒說，只說“花如解語迎人笑，草不知名隨意生?！?lt;/p> <p> 雖說草是隨意而生，其實(shí)渺小如草，也都是有名字的。細(xì)眉細(xì)眼的是蛇舌草，圓臉的是蚶殼草，頂著小絨球模仿蒲公英的是葉下紅，開著星星點(diǎn)點(diǎn)小白花的是綠豆草，而墻邊，古老的車前草把葉片打開成蓮座，中間抽出幾小穗禪意來。即便如此，也不夠引人注目，總是被人遺忘在長階下墻角邊。而在古老的詩經(jīng)里，車前草有一個(gè)好聽的名字叫“芣苢”，它葳蕤在詩經(jīng)里的平原繡野上，歌唱于古老的歌謠中：</p><p> 采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。</p><p> 采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。</p><p> 采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言襭之。</p><p> 想來春秋時(shí)期的芣苢應(yīng)該是很美味的野菜，所以才會(huì)有少女們?nèi)绱碎_心的采呀采。</p><p> 傳說有一次，漢代將士們在行軍時(shí)得了急癥，偶然發(fā)現(xiàn)吃了路旁的草就可以痊愈，將軍看到它長于大車之前，就夸贊“好個(gè)車前草！”于是芣苢變成了“車前草”。</p> <p> 能治病的草遠(yuǎn)不止車前草，聽老人說：“地上長的，風(fēng)吹會(huì)動(dòng)的，都能入藥。”在潮汕，似乎每一個(gè)老人心中都藏著一本厚厚的青草藥方。好多老人家一輩子都不用看醫(yī)生，靠著東揪一把西抓一把，就從容應(yīng)對數(shù)十載的寒暑。清熱有魚腥草，解暑有貓毛草，消炎用珠仔草，清肺用如意蘭，喉嚨痛了還有燈籠泡。上火了抓點(diǎn)蛇舌草煎水，水開即撈起，放點(diǎn)紅糖，就是最好的清涼茶了，茶水氤氳，彌漫開一種久遠(yuǎn)而新鮮的味道，似乎那些火氣也隨之而散了。記得以前奶奶每回腸道枯結(jié)，都是從地里揪一些我們稱為豬母菜的馬齒莧，煎上一碗青草水喝下就行，后來豬母菜越來越少見，偶然發(fā)現(xiàn)天臺上有一小叢，驚喜之余對它倍加呵護(hù)，好幾次摘下些莖葉給奶奶煎水喝。如今豬母菜再不見蹤影，而奶奶離開我們也已經(jīng)好幾年了。</p> <p> 不僅是涼茶，美食中也有青草的影子。日常吃的草粿自然是用草做的，過年時(shí)用鼠曲草做的烏粿，清明前后用樸籽葉做的樸籽裸，都帶著青草香氣。吃一碗草粿，喝幾口青草水，不僅滿足了味蕾上的享受，似乎人也更有根基和底氣了。吃青草最直接的，莫過于在鳳凰山上吃炸豆干配草仔，一盤金黃，一碟鮮綠，單視覺上就很有沖擊力，吃進(jìn)嘴里，濃烈與清新一番交會(huì)碰撞，更是別樣的清爽，而人與自然也在這青草香氣中完美契合。</p> <p> 時(shí)已入夏，天氣漸熱，想起小時(shí)候的夏天，也是一樣的熱，放學(xué)時(shí)吃上一碗草粿，就戴上小草帽，提著小竹籃去田里割草。日漸沉，籃子漸滿，提著一籃滿滿沉沉的鮮草回家之前，先到溪邊洗一洗，那時(shí)的溪水還很清，水上的人影一漾一漾的，水上的光陰也一漾一漾的。波紋反復(fù)折疊、折疊，折疊出一段記憶，帶著夏日的青草香氣。</p>