茶科普｜茶名的由來五峰職業(yè)教育中心羅洪宇 <p> 茶，國粹之飲，源于中國，興于中國。</p><p> 茶圣陸羽的《六羨歌》中，雖無一字提茶，卻道盡茶中滋味，也提現(xiàn)了中國的老百姓們自古到今對茶的特殊情感。</p> <p>《六羨歌》</p><p>唐·陸羽</p><p>不羨黃金罍，不羨白玉杯。</p><p>不羨朝入省，不羨暮入臺。</p><p>千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。</p> <p> 在古記中，茶的名稱很多。《神農(nóng)本草經(jīng)》中，有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之?！敝f，稱茶為“荼草”；公元前2世紀(jì)，漢代司馬相如《凡將篇》中將茶命名為“荈詫”，被列入二十種藥物之一，這也是我國歷史上把茶作為藥物的最早文字記載；漢末年，楊雄的《方言》中稱茶為“蔎”；南朝的《吳興記》中稱之為“荈”。</p><p> 在陸羽撰寫的《茶經(jīng)》中，對茶的提法有十余種之多，“其字，或從草，或從木，或草木并。其名一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈” 。其中用得最多的是荼，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”，后陸羽將“荼”字改寫為“茶”。</p> <p><br></p><p> 五峰職教中心?羅洪宇、肖琳玲</p>