<p><span style="font-size: 20px;">這個周末，趕個時髦，應(yīng)80后朋友，侍酒品酒高級培訓(xùn)師的邀請，去參加葡萄酒盲品會。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">半月前我們老倆口也應(yīng)他的邀請，參加了侍酒師初級培訓(xùn)，和年輕人一起學(xué)習(xí)，從開瓶，醒酒，倒酒，各種紅白葡萄酒，不同的葡萄品種，出產(chǎn)地，酒的品鑒，顏色，聞香等等…。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">美女們學(xué)習(xí)開瓶，正手一刀，反手一刀，從下往上一挑，整個密封條像個蓋子被擰下來一樣。也是個小技術(shù)。美女人美，手藝也漂亮。</span></p><p><span style="font-size: 20px;">和美女們一起學(xué)習(xí)實踐倒酒，品酒林林總總學(xué)了一天。一起學(xué)習(xí)了干白干紅葡萄酒以及香檳氣泡酒共八款。才知行行有學(xué)問，煞是新鮮。學(xué)了不少東西。</span></p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;">美女也豪氣，學(xué)習(xí)完，喝不完的酒，怎么能放過？現(xiàn)場咚咚咚…，一氣呵成！</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">今天我們又參加盲品會。共品嘗了三款干白，四款干紅葡萄酒。酒瓶被包裹著，一款款的品嘗，居然要說出出品國和產(chǎn)地，葡萄品種，酒的年份，簡直不可思議。那些明天要參賽的年輕人，能品出八九不離十，好棒！</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">學(xué)習(xí)培訓(xùn)過了就是不一樣，我們倆也能喝出點口感和個別產(chǎn)地，品種。至于年份是喝不出滴，但能喝出點兒新酒和老酒來，自我已經(jīng)很滿足了。</span></p><p><span style="font-size: 20px;">品酒時，還有小食火腿和巧克力奶酪，蘇打餅干搭配。不同的酒搭配不同的食品，才相得益彰。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">西洋的品完了，隨手拍了幾張小照，樓梯口的裝飾里面映照了對面的小畫，園中一塊兒大石頭的臺面，樹影倒映在光滑的桌面上，如水墨畫一般。莫不是微醺迷蒙，朦朦朧朧，看的都是影子…。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">回歸家里，再來一碗朋友自種的青菜面，素素凈凈，清清淡淡，就這樣度過了一個有意思的周末，學(xué)習(xí)的周末，讓人年輕的周末，充滿樂趣的周末，醉人的周末。</span></p>