<p class="ql-block"> 女兒一家都愛(ài)吃又會(huì)吃,自己也愿意動(dòng)手做喜歡的美食。因此我搜集了一些她近期做的食物圖片并按她的解說(shuō)記錄一段美食篇。</p> <p> ??椰蓉面包</p> <p> ??奶酪蛋糕</p> <p> ??蘋(píng)果派</p> <p> 離鄉(xiāng)背井20多年,牽掛著家鄉(xiāng)的美味,只有自己動(dòng)手。</p> <p> ??豆沙酥</p> <p> ??油墩兒,雖然沒(méi)有制作油墩兒斗(模子),但是味道對(duì)了就可以。</p> <p> ??洋糖糕,像模像樣,味道純正。</p> <p> ??油墩兒、洋糖糕都是小時(shí)候的回憶,放學(xué)后經(jīng)過(guò)路邊攤那個(gè)香??!</p> <p> ??桂花松糕</p> <p> ??玉米烙,米、馬小時(shí)候在杭州餐館吃飯時(shí)必點(diǎn)的菜之一。</p> <p> ??牛肉千層餅</p> <p> ??全麥包子</p> <p> ??雪菜餅</p> <p> ??蝦肉生煎包</p> <p> ??燒麥</p> <p class="ql-block"> ??鮮肉榨菜月餅,米、馬咬一口都很失望說(shuō):怎么是咸的!唉!到底不是土生土長(zhǎng)的杭州人不知道鮮肉榨菜的月餅好吃。</p> <p> ??心心念念都愛(ài)吃的蛋黃酥。</p> <p> ??清明團(tuán)子</p> <p> ??糯米粉豆沙餡包的椰蓉糯米糍。</p> <p> ??端午節(jié)包粽子。女兒說(shuō):每次包粽子都想著我的外婆,小時(shí)候每年過(guò)年時(shí)外婆都要包整整一天的粽子,我就搬個(gè)小凳子在旁邊看著。外婆在天之靈一定沒(méi)想到我現(xiàn)在什么都得自己做…</p> <p> ??椰子糕</p> <p> ??自己調(diào)的燒烤醬真的好吃!這次持意換了最大號(hào)的烤盤(pán)擺得滿滿的,結(jié)果還是不夠吃。</p> <p> ??一會(huì)兒就吃得只剩下幾片茄子刀豆和湯汁了。</p> <p> ??買(mǎi)不到?jīng)銎ぞ陀镁壎狗圩约鹤觥?lt;/p> <p> ??疫情期間只能在家里度假,假期里倆孩子從生火到烤肉都學(xué)會(huì)了。</p> <p> </p> <p> ??真正自然生長(zhǎng), 又飽滿肥壯的湖蟹。當(dāng)?shù)厝瞬怀赃@東西。</p> <p> </p> <p> ??買(mǎi)了一箱北極蝦的結(jié)果是一天四次把北極蝦當(dāng)零食吃。</p> <p> ??烤鱸魚(yú)</p> <p> ??買(mǎi)了一箱鱸魚(yú)的結(jié)果是再也不用想念餐館的烤魚(yú)了。</p> <p> ??偶然發(fā)現(xiàn)中國(guó)商店有活的河魚(yú)賣(mài),買(mǎi)回家燉成豆腐魚(yú)湯全家人吃得不亦樂(lè)乎!</p> <p> ??在異國(guó)他鄉(xiāng)因疫情而回不了杭州,但又想念家鄉(xiāng)的美食,再次自己動(dòng)手爬上四樓閣樓找出至少13年沒(méi)用過(guò)的炸鍋,把它洗得和新的一樣閃閃發(fā)亮,做了最?lèi)?ài)吃的熏魚(yú)。</p> <p> ??油炸鍋</p> <p> ??臘腸煲仔飯</p> <p> ??附帶展示一下小米做的面條。她會(huì)做一些西式小點(diǎn),可惜沒(méi)留下相片。</p> <p> 暫時(shí)就這些了,等找到照片再添加吧!</p>