<h1> 2020年5月21日，阿魯科爾沁旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查小組對(duì)我校食堂食品安全工作進(jìn)行了檢查。 檢查組對(duì)學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生狀況、餐具清洗及消毒、食品加工操作流程，食品原料貯存情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查。通過(guò)檢查，對(duì)我校食堂工作管理進(jìn)行了充分肯定，并提出了更高的工作要求。</h1> <h1> 寬暢的大堂，干凈的地板，整齊的桌椅，聽(tīng)著悠揚(yáng)的歌曲讓就餐的師生十分緩心。</h1> <h1> 窗明幾凈的餐廳，一塵不染的廚房，精細(xì)精致的管理……學(xué)校食堂到處洋溢著家的味道！</h1> <h1> 電子機(jī)械一體化的流水線廚房，干凈而衛(wèi)生的消毒碗柜，專業(yè)的烹飪技術(shù)，為全校師生帶來(lái)科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)的膳食。</h1> <h1> 學(xué)校食堂理順了管理體制，明確了管理職責(zé)，各種規(guī)章制度上墻，各種管理檔案入冊(cè)、入櫥，用精細(xì)化管理提高食堂管理高度。</h1> <h1> 嚴(yán)把安全質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)控食品安全渠道，嚴(yán)選食材，嚴(yán)格的衛(wèi)生制度。</h1> <h1> 蔬菜肉品都經(jīng)過(guò)整理、清洗，確保食品安全衛(wèi)生。</h1> <h1> 盡可能考慮到學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐。增加品種供應(yīng)，做到飯菜多樣化，確保飯菜花色品種的增加，制作各類面點(diǎn)，調(diào)順學(xué)生們的口味，保障吃得飽、吃得好，吃出家的味道。</h1> 土豆燉牛肉、木須柿子是孩子們的最愛(ài)。 為了讓學(xué)生"吃的衛(wèi)生、吃的營(yíng)養(yǎng)、吃的熱乎、吃的可口"，還未放學(xué)，餐廳工作人員就帶好口罩、手套、等候同學(xué)們的到來(lái)。 <h1> 清潔消毒后的餐具。</h1> <h1> <font color="#333333"> 學(xué)生們高高興興的排著隊(duì)進(jìn)食堂、</font>洗手、領(lǐng)取自己的一份。學(xué)生每次就餐，班主任就在旁邊指導(dǎo)學(xué)生們?nèi)⊥攵孙埐?。食堂的工作人員將一鍋鍋、一碗碗放心餐、小心翼翼地分發(fā)到每個(gè)學(xué)生手中，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生們有條不紊地用餐。</h1> <h1> 為避免就餐擁擠，學(xué)校將用餐時(shí)間按年級(jí)錯(cuò)開(kāi)，減少排隊(duì)打飯的時(shí)間。</h1> <h1> 學(xué)校本著 "放心食堂、健康營(yíng)養(yǎng)"的理念，采取有力措施，強(qiáng)化食堂管理，提高飯菜質(zhì)量，努力讓全校師生吃得安心、放心、舒心，大幅提升就餐的滿足感和幸福感。</h1> <h1> 井然的秩序是我們的節(jié)奏。</h1> <h1 style="text-align: center;"></h1> <h1> 在食堂飲食文化理念上,堅(jiān)持“規(guī)范行為,文明就餐”的管理思路,不斷加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食文化建設(shè),讓良好的食堂飲食文化成為學(xué)生的一種自覺(jué)行為,提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生良好的文明飲食習(xí)慣, 餐廳墻壁、立柱上懸掛以“文明禮貌、勤儉節(jié)約、安全衛(wèi)生、健康飲食”等為主要內(nèi)容的言語(yǔ)，民族風(fēng)俗習(xí)慣不僅為學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成起到了積極的推動(dòng)作用，而且也彰顯了餐廳文化建設(shè)內(nèi)涵。</h1> <h1> 食品留樣冰箱。</h1> <h1> 一刷二洗三沖四消毒。</h1><p><br></p> 食堂管理堅(jiān)持圍繞一個(gè)中心：凝心聚力，為教學(xué)、為師生提供一流的服務(wù)。