從課程到生活——徐州市云興小學(xué)勞動(dòng)教育小麥課程掠影

張欣

2020年3月，國務(wù)院發(fā)布文件，明確要把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過程。云興小學(xué)積極探索“勞動(dòng)+育人模式”，抓好“德智體美勞”五育并舉的關(guān)鍵一環(huán)，借助學(xué)?！拔锫?lián)網(wǎng)+植物工廠”真實(shí)場(chǎng)所，通過小麥課程加強(qiáng)勞動(dòng)教育，增強(qiáng)了勞動(dòng)教育的趣味性，激發(fā)學(xué)生參與勞動(dòng)的熱情，體會(huì)生活的美好。      小麥，新石器時(shí)代人類對(duì)某類野生禾本科植物馴化而來。在中國,公元前3000年左右,黃河流域最早開始種植小麥。 　　現(xiàn)在中國小麥栽培遍及全國，生活在城市里的孩子大多時(shí)間在校園里度過，平時(shí)很少走進(jìn)農(nóng)村，很難見到麥子，對(duì)小麥了解的少之又少，學(xué)校十分重視學(xué)生的勞動(dòng)教育，充分利用有限空地，種植小麥、茄子、辣椒等農(nóng)作物和蔬菜，學(xué)生參與種植和收獲，培養(yǎng)城區(qū)學(xué)生適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)能力和探究小麥等種植的興趣，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力。 　　2019年10月，云興的孩子們?cè)谕@里種下了一顆顆飽滿的小麥種子，他們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下為小麥挖坑，施肥，捉蟲，澆灌，記錄它們的生長。     2020年5月，小麥經(jīng)過了8個(gè)月風(fēng)風(fēng)雨雨的日子，終于長出了沉甸甸的麥穗。     快讓我們來看童趣園里那些“觀察員”們留下的足跡！ 　　同學(xué)們先是選擇了一塊適合小麥生長的土地，在上面撒下了小麥種子。 　　在校時(shí)，同學(xué)們每天總是會(huì)抽取一個(gè)課間來對(duì)小麥進(jìn)行觀察和記錄，為他們這種堅(jiān)持不懈的精神點(diǎn)贊，對(duì)于孩子們來說大自然有著神奇的魔力，他們充滿了好奇，而云興童趣園真正為他們提供了植物探秘的真實(shí)活動(dòng)場(chǎng)所。 　　小麥的成長經(jīng)歷了發(fā)芽、出苗、分蘗、越冬、反青、拔節(jié)、孕穗、開花、灌漿、成熟等生長發(fā)育過程。　　俗話說“立夏十天旱，農(nóng)民吃飽飯”，立夏節(jié)氣之后，小麥陸續(xù)進(jìn)入了揚(yáng)花期，此時(shí)正是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)期。同學(xué)們，你們見過小麥揚(yáng)花嗎？ 嬌嫩的麥穗上吐著的小小白點(diǎn)，便是小麥花了。你看，它們開的多么爛漫。 　　“小滿趕天，芒種趕刻”，從農(nóng)候上看，小滿是麥子籽粒乳熟、將滿未滿的時(shí)節(jié)，芒種是收麥子的時(shí)節(jié)，再來看看我們收割小麥的過程吧。 　　驕陽烈日，揮舞鐮刀。高高舉起，快快落下。孩子們干勁十足！ 　　孩子們用鐮刀割下成熟的麥子，再用棍棒將麥穗里的麥仁打出，一次次的去加工，最后將一粒粒麥仁聚集在簸箕里，這種喜悅是無法用言語來描述的！ 　　科學(xué)老師孫老師說:“打出的麥粒，可以磨成面粉，我們吃的饅頭、包子、餃子......都是它做成的，好厲害呀！” 　　麥稈，我們也再一次的利用起來，編織成了一個(gè)小籠子。 　　此外，我們還學(xué)到了不少和小麥有關(guān)的詩句呢，有著名詩人白居易寫的：夜來南風(fēng)起,小麥覆隴黃。范成大《繰絲行》：小麥青青大麥黃,原頭日出天色涼。王同祖《廟山道中》小麥青青春恰半，一犁江上看田翁。這些詩句抒發(fā)了不同時(shí)期詩人的不同心情。 　　小麥種植，讓學(xué)生對(duì)小麥的一生有了更深入的了解，勞動(dòng)中，學(xué)生深切地感受到種子破土而出的艱辛和每一粒糧食的來之不易，學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)能力得到提高,合作意識(shí)、吃苦耐勞的品質(zhì)得到培養(yǎng)。孩子們?yōu)樽约旱男量喔冻龆袆?dòng)，明白了勞動(dòng)才能收獲的真理，從勞動(dòng)中獲取了豐富的情感體驗(yàn)和價(jià)值觀提升。 　　通過對(duì)小麥種植、養(yǎng)護(hù)、收割、加工一體化的勞動(dòng)實(shí)施，學(xué)校不斷向著新時(shí)代勞動(dòng)育人目標(biāo)邁進(jìn)，著力提升學(xué)生綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展、健康成長。