<p> </p><p><br></p><p> 突如其來(lái)的疫情，打亂了原本的生活節(jié)奏和事先的許多計(jì)劃安排，便不由自主地讓自己慢下來(lái)，靜下來(lái)，重新做一番整理。于是這一慢一靜，卻意想不到地讓生活平添了許多感悟和許多情趣。</p><p> 朋友推薦了黃豆芽的生發(fā)方法，我便如獲至寶般地跟著步驟操練起來(lái)。</p><p> 黃豆是東北的特產(chǎn)，有著一種迷人的豆香。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以用來(lái)榨油或做一些豆制食品，當(dāng)然黃豆芽是它另一個(gè)可愛(ài)的表情了。曾經(jīng)吃過(guò)媽媽發(fā)的黃豆芽，豆兒很香，芽?jī)汉艽?，吃起?lái)口感極好，只是當(dāng)時(shí)很小沒(méi)什么特別的感覺(jué)，對(duì)菜肴的料理不是很懂，更不知每一道菜要有多少愛(ài)意的付出。</p><p> 為了找尋那個(gè)想念的味道，第一次自己動(dòng)手生發(fā)豆芽。按照要求操作，每天早晚認(rèn)真換水，小心翼翼地揭開(kāi)紗布看著它們，看著它們從第一天到第四天的生長(zhǎng)變化。黃豆們也很爭(zhēng)氣，每一粒都給了我一個(gè)出乎意料的驚喜。驚的是一粒粒小小的黃豆，經(jīng)過(guò)幾天的培育，竟美滋滋的長(zhǎng)出了好多水靈靈的芽?jī)?。黃豆那么堅(jiān)硬，它需要多么努力才能完成蛻變?它需要多么用力才能破壁而出啊?小小的豆芽?jī)海屛铱吹搅怂念B強(qiáng)和它的拼盡全力。白白胖胖的豆牙兒，似一彎銀色的朗月。</p><p> 這一段日子，經(jīng)常是放下畫(huà)筆便拿起鍋鏟，在畫(huà)室和在廚房是兩種完全不同的感覺(jué)，卻也有相通之處，那就是都是樂(lè)在其中的進(jìn)行創(chuàng)作。民以食為天，很喜歡自己下下廚房，在廚房里也找到了繪畫(huà)以外的樂(lè)趣。每天都會(huì)變著法兒的犒勞自己，做一些可口又美味的食物。也許是因?yàn)榭傄岳L畫(huà)作審美的緣故，會(huì)很在意菜品的色香味兒的共存，會(huì)很注重色彩的搭配，紅紅綠綠黃黃白白的食材用心組合，做出來(lái)的食物很誘人，想必這應(yīng)該就是“秀色可餐”的新解了。</p><p> 拿鍋鏟不同與拿畫(huà)筆，會(huì)是另一種感覺(jué)。油鹽醬醋是色彩，各種食材是風(fēng)物，大勺則是容納它們的一塊畫(huà)布了，每一道菜品都是一個(gè)作品，然后在以愛(ài)之名，讓它們?nèi)肷壮錾?。正如青慕所?“人世間，唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)”。</p><p> 日子很公平，公平到每一個(gè)人都可以擁有。有趣的日子也是自己的，如何把日子過(guò)成詩(shī)篇過(guò)得浪漫而有趣，當(dāng)是我們自己的本領(lǐng)了。生活中不只有琴棋書(shū)畫(huà)是高雅之趣，鍋碗瓢盆的交響，何嘗不是最真切、最實(shí)在、最貼近我們生活的樂(lè)章呢？一位廚師朋友曾告訴我，食材也是有表情的，用心去做，滿懷愛(ài)意烹飪出來(lái)的東西口感最佳，相反則不同。</p><p> 情趣會(huì)讓日子變得更有溫度。每一個(gè)晨起都是一個(gè)新的開(kāi)始，情趣在你左右，在你心里，在你的一粥一菜之間。</p><p> 今晚要用黃豆芽做一道菜了，這鮮亮亮的黃豆芽?jī)寒?dāng)是我最放心最暖心的食材。</p><p> 情趣會(huì)烹煮出有滋有味的日子，令素然無(wú)味變得活色生香。</p><p><br></p><p><br></p>