<p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">廣大村民朋友們:</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 民以食為天,食以安為先。為改變飲食陋習(xí)、防范病從口入,落實(shí)好常態(tài)化疫情防控舉措,維護(hù)人民群眾身體健康和國(guó)家公共衛(wèi)生安全,在全社會(huì)形成簡(jiǎn)約適度、綠色環(huán)保、健康文明的飲食方式,現(xiàn)向全鎮(zhèn)發(fā)出“文明餐桌行動(dòng)”倡議:</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 使用公筷公勺,做文明用餐的示范者。轄區(qū)內(nèi)飯店、民宿、農(nóng)家樂等餐飲公共場(chǎng)所和單位、企業(yè)、學(xué)校食堂要配備公勺公筷或雙筷,做到“一菜一筷,一湯一勺”,并在醒目位置張貼“使用公筷公勺”標(biāo)語,大力倡導(dǎo)家庭碗筷勺專人專用或使用“公筷公勺”,讓“公筷公勺”走進(jìn)千家萬戶。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 推行分餐分食,做文明用餐的引領(lǐng)者。各駐寺站所、學(xué)校、醫(yī)院及非公和社會(huì)組織等單位工作用餐,實(shí)行分餐分食,有條件的要推行餐具專人專用,倡導(dǎo)自帶餐具用餐;在舉辦紅白喜事等農(nóng)村集體聚餐中,倡導(dǎo)配送盒飯、“一人一份”的分餐方式。條件不允許的要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夾菜或?yàn)樗藠A菜,防止聚眾吃“口水餐”。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”,做文明用餐的踐行者。大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,堅(jiān)決摒棄面子觀念、攀比心理和跟風(fēng)心態(tài),提倡紅事新辦、白事儉辦、厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)、炫富比闊、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,吃多少點(diǎn)多少、吃多少取多少、吃多少做多少,不剩菜剩飯、不浪費(fèi)糧食,如有剩余打包帶走、“光盤”離席,讓節(jié)儉用餐、理性消費(fèi)蔚然成風(fēng)、引領(lǐng)社會(huì)風(fēng)尚。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 培養(yǎng)用餐禮儀,做到文明用餐的推動(dòng)者。遵守社會(huì)公德,講究文明禮貌,營(yíng)造安靜、和諧、禮讓、潔凈的就餐環(huán)境,自覺排隊(duì)點(diǎn)餐取餐,不高聲喧嘩,不強(qiáng)行勸酒酗酒,不在禁煙區(qū)抽煙,不亂丟廢棄物,咳嗽、打噴嚏捂住口鼻。共同營(yíng)造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 小餐桌展現(xiàn)大文明。讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,做傳統(tǒng)美德的踐行者,做文明風(fēng)尚的傳播者,為建設(shè)文明美麗新寺前貢獻(xiàn)一份力量!</b></p><p><br></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">中共寺前鎮(zhèn)委員會(huì) 寺前鎮(zhèn)人民政府</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> </b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 2020年6月6日</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 圍桌共食、相互夾菜是中國(guó)人自古以來的飲食習(xí)慣,它能一下子拉近人與人之間的距離。但一盤菜無數(shù)雙筷子夾來夾去,在推杯換盞間便給了各種細(xì)菌大量傳播的機(jī)會(huì)。“就餐時(shí)不用公筷,已經(jīng)成了國(guó)人餐桌上最大的健康陋習(xí)?!敝袊?guó)工程院院士、中日醫(yī)院院長(zhǎng)王辰呼吁:“為了自己的健康,也為他人負(fù)責(zé),推廣分餐、公筷制必須開始行動(dòng)了!”在國(guó)外,分餐、公筷制司空見慣,是文明禮儀的體現(xiàn)。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 國(guó)人在餐桌上有不少需要改變的習(xí)慣,“碗筷不分人,就餐不用公筷”的問題最突出。多種感染性疾病可能通過餐具“病從口入”,特別是使用筷子時(shí),就餐者的口腔唾液直接接觸筷子,大家在一個(gè)盤子里夾菜,有時(shí)還會(huì)相互夾菜,容易交叉感染疾病。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 幽門螺桿菌感染是眾多胃病的罪魁禍?zhǔn)?,它主要通過口腔傳播。家里如果有一人感染,其他人感染的幾率也會(huì)大大提高,因?yàn)楦腥菊叩难谰吆屯僖褐袝?huì)有幽門螺桿菌,不分餐的話筷子就有可能成為病菌的傳播媒介。歐美人由于習(xí)慣分餐制,所以該菌的感染率明顯低于中國(guó)人。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 要想杜絕餐桌不衛(wèi)生,其實(shí)分餐制與使用公筷是最好的方法之一,寺前鎮(zhèn)轄區(qū)各飯店都要在每張桌上擺放公筷公勺,食客可使用公筷將菜撥出來一些,放到自己的碗里慢慢吃。這樣做既避免了口水交叉,又控制了細(xì)菌傳播。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 熱情難以抵擋,但熱情的背后,卻是不衛(wèi)生的健康隱患,讓我們公筷就餐,一起拒絕胃病感染吧!</b></p>