<p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">官渡新北實驗幼兒園第三周食譜</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">2020.6.15-2020.6.19</b></p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 幼兒正處于身體和智力都高速發(fā)展的關(guān)鍵時期，改善飲食來補充充足營養(yǎng)很重要。什么樣的飲食才健康？營養(yǎng)膳食包含了那些營養(yǎng)素？我們一起了解下吧！</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 新北幼兒園的保健人員根據(jù)營養(yǎng)需求制定合適的食譜，根據(jù)幼兒的年齡特點、研究食物的營養(yǎng)，再制作出味道鮮美且助于幼兒消化的食譜。</span></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">星期一</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">早餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"> 紅蘿卜蔥花豬肝瘦肉粥</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?</b></p><p> 豬肝含有豐富的鐵、磷，均是造血不可缺少的原料，它還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素等，紅蘿卜、豬肝與瘦肉熬制成粥不但美味還營養(yǎng)豐富，有利于孩子的智力發(fā)育和身體發(fā)育。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">餐點</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">水果：香蕉</b></p><p> 香蕉是孩子非常喜愛的一種水果，口味甘甜，主要的功效是清熱潤腸、促進腸胃蠕動。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">米飯</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">瘦肉卜圓炒青瓜</b></p><p> 青瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，搭配卜圓和瘦肉一起翻炒，不僅營養(yǎng)豐富還清爽美味。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午點</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">青菜云吞面</b></p><p> 云吞面含有豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。搭配青菜的云吞面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">星期二</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">早餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">白粥</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">青菜、紅蘿卜炒河粉</b></p><p> 河粉以大米制成，青菜、紅蘿卜炒河粉可以補充能量，含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量，搭配暖暖的白粥，養(yǎng)胃又營養(yǎng)。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">米飯</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">瘦肉炒蒲瓜</b></p><p> 蒲瓜含有蛋白質(zhì)及多種微量元素，有助于增強機體免疫功能。同時，搭配瘦肉的蒲瓜后含有豐富的維生素C，能促進抗體的合成，提高機體抗病毒能力。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午點</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">包子</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?牛奶</b></p><p> 包子是發(fā)酵食品，多吃發(fā)酵食品對人體健康是非常有好處的，搭配的牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏鄣娘嬍持?，喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">星期三</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">早餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?皮蛋瘦肉粥</b></p><p> 皮蛋的營養(yǎng)成份與一般的蛋相近的，并且腌制的過程經(jīng)過了強堿的作用，所以使蛋白質(zhì)及脂質(zhì)分解，與瘦肉熬制成粥后變得較容易消化吸收，膽固醇也變得較少，并且使用了鐵劑來腌制，所以鐵質(zhì)的含量也變高。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">七彩飯</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?豬骨紅棗枸杞蟲草花湯</b></p><p> 有花樣玫瑰饅頭就有家常七彩飯。營養(yǎng)豐富還吸引孩子的胃口，搭配可以滋潤喉嚨、增強體力煩人豬骨紅棗枸杞蟲草花湯，補充孩子一天慢慢的精力。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午點</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?通心粉糖水</b></p><p> 通心粉含有豐富的營養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，維生素，無機鹽，碳水化合物等等，據(jù)測定，每100克通心粉就含有58毫克鎂，吃通心粉，可以補充鎂元素，促進骨骼生長和神經(jīng)肌肉的興奮，還能促進胃腸道功能的增強，調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">星期四</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">早餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">豆?jié){</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?花卷</b></p><p> 花卷是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成，主要營養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎(chǔ)食物。發(fā)酵后，面粉里一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，搭配甜甜的、營養(yǎng)的豆?jié){，從而提高人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">米飯</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?豆腐皮肉絲燜南瓜</b></p><p> 南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。搭配豆腐皮瘦肉一起燜南瓜，吃起來甜中帶香，很是美味。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午點</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">青菜雞蛋湯面</b></p><p> 青菜雞蛋湯面中的青菜含有多種營養(yǎng)元素，其中又以維生素C的含量勝出，而且青菜中還含有多種維生素和礦物質(zhì)以及一些對身體有益的微量元素，所以對于增強體質(zhì)有一定的作用效果。而雞蛋更是生活中常見的滋補食材，它含有人體必需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鉀等，所以對于孩子養(yǎng)身體十分有益。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">星期五</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">早餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">柴魚花生瘦肉粥</b></p><p> 柴魚有健脾胃、明目之功效，而花生味甘氣香，能健脾胃等功效，利用蛋白質(zhì)的互補作用，能將其營養(yǎng)價值最大化。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午餐</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">米飯</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?鴨肉燜茶樹菇、冬瓜</b></p><p> 茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌，含有各種微量元素及多種氨基酸，其營養(yǎng)價值不遜于肉類。其味美，柄脆，味純清香，口感極佳，香濃純正，具有滋陰健脾胃、提高人體免疫力的功效，搭配鴨肉燜煮，香氣撲鼻，滋補好吃。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">午點</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">白粥</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">&</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?甜菜絲炒瘦肉</b></p><p> 甜菜絲的作用和功效是，提高免疫力，促進脂肪的代謝，促進蛋白質(zhì)的代謝，搭配瘦肉翻炒，清爽可口，美味營養(yǎng)。</p> <p style="text-align: center;">快掃碼關(guān)注我們吧！</p> <p style="text-align: center;">翁源縣官渡新北實驗幼兒園</p><p style="text-align: center;">聯(lián)系地址：官渡鎮(zhèn)新北村委會旁</p><p style="text-align: center;">聯(lián)系電話：謝園長 13415616380</p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;"> 羅老師 13711106057</span></p><p><br></p>