<p>材料準(zhǔn)備</p> <p>花生，原名落花生，不僅是一種高營養(yǎng)食品，更是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等，都可作為藥用。中醫(yī)認(rèn)為，花生性甘味平，具有潤肺止咳、降低膽固醇、延緩衰老等功效。</p> <p>淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體。淀粉除食用外，工業(yè)上用于制糊精、麥芽糖、葡萄糖等，可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得。淀粉是食物的重要組成部分，咀嚼米飯等時感到有些甜味，這是因?yàn)橥僖褐械牡矸勖笇⒌矸鬯獬闪他溠刻?。食物進(jìn)入胃腸后，還能被胰臟分泌出來的唾液淀粉酶水解，形成的葡萄糖被小腸壁吸收，成為人體組織的營養(yǎng)物。具有補(bǔ)充能量、減肥瘦身、防治心腦血管病變等功效。</p> <p>白糖直接由甜菜或甘蔗糖汁提煉而成。糖是人體主要營養(yǎng)來源之一，人體的消耗要以糖氧化后產(chǎn)生的熱能來維持，人體活動所需的能量大約有70％是靠糖供給的。白糖是糖類的一種，其顆粒為結(jié)晶狀，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低于紅糖。適當(dāng)食用白糖有治療潰瘍、補(bǔ)充能量、利尿的功效。</p> <p>大豆油里面的亞油酸可以降低血清中的膽固醇含量，將人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少心腦血管疾病的發(fā)生率。</p> <p>我們的小廚師都準(zhǔn)備好了哦</p> <p>寶貝們，在幫老師把花生米倒入盆里</p> <p>接下來，寶貝們在拿著手動打蛋器幫老師在攪拌雞蛋，看我們的寶貝們棒不棒呦</p> <p>看我們的寶貝們認(rèn)真的在攪拌呦</p> <p>準(zhǔn)備工作以做好啦，接下來就由老師，用鍋到上油后，把裹著雞蛋和淀粉的花生米放入鍋里炸熟</p> <p>接下來用白糖熬化把花生米包裹住，這樣花生米寶寶們都變的胖胖的，我們的糖霜花生米出鍋嘍</p> <p>說實(shí)話，味道很不錯呦，老師給寶貝們裝入了一次性袋子里，晚上拿回家給爸爸媽媽嘗一嘗哦，嘗一嘗我們的寶貝們自己的制作成果哦??</p>