魯山農(nóng)村家宴場所提檔升級(jí)啦！(十六）張洋 <h3>1.張良鎮(zhèn)“明廚亮灶”示范店--鄉(xiāng)村食府<br> 鄉(xiāng)村食府位于魯山縣和方城縣交界處麥川村，地理位置偏僻。為落實(shí)好農(nóng)村集體聚餐整改“大小一個(gè)樣“的工作要求，張良食藥所因地制宜，多次上門指導(dǎo)，幫助商戶打造出一家后廚可視、可感、可知的“透明廚房”，實(shí)現(xiàn)陽光操作、透明管理，打造放心消費(fèi)的環(huán)境，形成食品安全社會(huì)共治格局。</h3> <h3>2.馬樓鄉(xiāng)--鴻運(yùn)莊園<br> 通過馬樓所同志們的持續(xù)努力，使轄區(qū)家宴中心后廚整體面貌煥然一新，硬件達(dá)標(biāo)、廚師準(zhǔn)入、服務(wù)規(guī)范、明廚亮灶、餐具消毒，?全面提升了馬樓鄉(xiāng)的農(nóng)村集體聚餐食品安全保障水平。</h3> 馬樓食府后廚聚餐家宴張良農(nóng)村食品安全鄉(xiāng)村透明