<p>食粽的風俗，千百年來每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子做為中國汗青文化積淀深沉的傳統(tǒng)食品之一，每到端午節(jié)前后，即是粽葉飄香的季節(jié)。網(wǎng)絡(luò)上流傳著一句話，“端午節(jié)嘗一口灰湯粽，那是家鄉(xiāng)的味道”，灰湯粽是用早稻的稈燒成灰，用沸水淋到灰上，用紗布濾出灰湯汁，再取灰湯汁煮粽，就是我們本土的灰湯粽了。</p> <p>6月21日，湖邊社區(qū)開展了以“端午福臨處 湖邊“粽”鄉(xiāng)情——傳統(tǒng)文化‘我’傳承”的紅色星期天主題活動，講述劃龍舟的故事，引發(fā)思考治水護河的迫切性，從人文鄉(xiāng)俗，提煉出全民參與環(huán)境整治，共同打造舒適宜居美麗湖邊家園的愿景。</p> 我們今天邀請了民間粽子手藝人不僅展示粽子制作的整個流程，還向大家展示了本土特色的長角粽，牛角粽的裹制方法，老人們向孩子們講述了端午文化與粽子的故事。 家長們和孩子一起親手編制蛋兜蛋袋，體驗端午節(jié)日習俗文化 <p>湖邊社區(qū)，以黨建為引領(lǐng)，以服務(wù)為主導，以節(jié)日文化為承載的融合發(fā)展思路，未來我們也將會開展形式更多樣內(nèi)容更豐富的社區(qū)活動，提升社區(qū)居民家園歸屬感，打造美麗、和諧、文明的湖邊家園。</p>