<p class="ql-block"> 一直想說說我爸，可一提筆，千言萬語卻不知從何落筆，今天是父親節(jié)，如果你還在，女兒一定會(huì)讓你和天下所有父親一樣，享受兒女們的祝福，過個(gè)開心快樂的父親節(jié)。值父親節(jié)之日，也該跟爸說說女兒心中的思念。</p><p class="ql-block"> 爸是1991年走的，爸走的時(shí)候才76歲，那時(shí)我還沒有條件給他更好的生活，沒來的及孝順報(bào)答他就走了，走得太早了，成了不可彌補(bǔ)的遺憾。媽在的時(shí)候，我經(jīng)常想，如果爸在，也讓他像媽一樣看到四代兒孫滿堂，在兒孫們的孝順下安度晚年，沒有遺憾的離開這個(gè)世界，那該多好呀。</p><p class="ql-block"> 我爸是當(dāng)年廣州市飲食服務(wù)公司教研組權(quán)威成員，以前廣州所有國營酒家酒樓菜式品種價(jià)格都由他們教硏組制訂，他也是當(dāng)時(shí)省港澳知名的最權(quán)威的營業(yè)師及物價(jià)員，在行內(nèi)享有盛名。</p><p class="ql-block"> 爸前半生的事我知道不多，只知他讀了二年私塾學(xué)校，13歲就出來打工，在酒樓從學(xué)徒做起，一直做到師爺級(jí)別，所謂師爺是行內(nèi)叫法，職稱是物價(jià)員，以前的菜單都寫有斤兩，不同現(xiàn)在的菜單簡(jiǎn)單。我爸做菜并不怎樣，但他會(huì)教廚房部師傅如何做，他把菜的選材、斤量、做法全部編好交由廚房部落實(shí)。雖然爸只讀了二年私塾，卻寫得一手漂亮的毛筆字，以前菜單全是用毛筆寫的，時(shí)間一長(zhǎng)就練出來了。爸在單位德高望重，受人尊敬，源于他嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)和與世無爭(zhēng)的待人處事風(fēng)格。</p><p class="ql-block"> 爸在廣州四大名酒家外賓接待廳工作多年，特別愛整齊干凈。在女兒小的時(shí)候，有空我會(huì)帶她去外公辦公室溜達(dá)一下，看到他上班坐的酸枝八仙桌面總是一塵不染，書藉資料整齊歸一，連服務(wù)員都說他有潔癖。他出門中山裝總是盪得畢直，皮鞋總是擦得發(fā)亮，外衣和襯衣從不在家冼，都是拿到冼衣店冼，內(nèi)衣從來不用我媽冼，自己用肥皂熱水泡浸后冼，內(nèi)衣穿到破了還是雪白的，這是留給我印象最深的。</p><p class="ql-block"> 我們從小家教就很嚴(yán)，特別體現(xiàn)在餐桌上和鄰里關(guān)系上。家里吃飯有很多規(guī)矩，如：不能用筷子敲碗，不能豎挿筷子，夾菜不能飛象過河，不能隨意翻動(dòng)盆中菜，吃飯要拿起碗，不能趴著吃，吃飯不能吵鬧，不能把一只腳放在櫈子上，飯桌上要人齊了才能動(dòng)筷子，晚輩給大人盛飯必須要雙手奉上…等等。當(dāng)小孩不懂事出現(xiàn)違規(guī)，就會(huì)遭到爸的嚴(yán)歷呵斥，規(guī)矩太多媽有時(shí)也看不過眼，說爸不要吃頓飯也搞到小孩戰(zhàn)戰(zhàn)驚驚的，直到我們長(zhǎng)大了，出來在餐桌上給人的印象都是有家教的孩子，這是爸從小對(duì)我們良好教育的結(jié)果。</p><p class="ql-block"> 在處理鄰里關(guān)系上，爸媽對(duì)我們的教育起了很大作用，老城區(qū)住房緊張，我們跟鄰居是上下兩家人共用一個(gè)廚房兼洗澡地方，兩家各有5個(gè)同齡大小的孩子，合起來10個(gè)小孩，從小到大，直到兩家小孩長(zhǎng)大結(jié)婚離開，從來沒吵過一次架，也沒紅過一次臉，這與爸媽對(duì)我們的教育和影響分不開。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在回想起來，爸媽雖是一介平民，但教會(huì)我如何做人，如何做一個(gè)好人，我遺傳了媽的寬容和善良，傳承了爸的嚴(yán)謹(jǐn)和責(zé)任，這是爸媽留給我寶貴的財(cái)富，終身受益。</p><p class="ql-block"> 爸有一個(gè)致命的壞習(xí)慣就是好酒，他退休前很自律，很少在單位喝酒。退休后在家一日三餐可以無米，但不可以沒酒，他不強(qiáng)求人陪喝，一個(gè)人喝也高興，當(dāng)然有人陪就更開心。爸從不灑酒瘋，我喜歡爸喝完酒的樣子，滿臉慈祥，面露微笑，一個(gè)人很嗨的自言自語，喋喋不休地講述往事，此時(shí)的爸與在餐桌上的爸判若兩人，我印象特別深刻。</p><p class="ql-block"> 由于好酒的緣故，爸后來腎衰竭過早的離開了我們，走時(shí)才76歲，如果能再活多20年像媽一樣該多好呀。</p><p class="ql-block"> 爸，今天是父親節(jié)，女兒想你了，你雖然不在，但你的音容笑貌留在我的記憶中永恒！</p><p class="ql-block"> 祝在天堂的父親節(jié)日快樂！</p> <p>爸年輕時(shí)可是個(gè)大帥哥吖。</p> <p>爸和媽在東湖公園合影</p> <p>爸的弟妹也就是我的叔叔和姑媽</p> <p>我和先生跟爸的合影</p> <p>晚年爸的容貌依然是個(gè)帥爺?shù)臉幼?lt;/p>