湖北分行團(tuán)委開展系列活動(dòng)濃情滿滿迎“端午”

鳳凰

端午節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日，除了食粽競(jìng)渡外，古人在這天更是會(huì)掛艾懸蒲，佩戴香囊，飲雄黃酒，殺菌防疫等。 值此佳節(jié)來(lái)臨之際，湖北分行團(tuán)委組織和發(fā)動(dòng)青年員工參與“端午節(jié)”主題征稿活動(dòng)，收獲了很多優(yōu)秀和充滿創(chuàng)意的作品，營(yíng)造了良好的節(jié)日氛圍。 襄陽(yáng)分行青年員工趙雙晟繪制的作品--《與粽不同》?? 咸寧通城支行青年員工程槿繪制的海報(bào)--《好銀行要萬(wàn)粽挑一》?? 咸寧分行機(jī)構(gòu)部青年員工陳穎手工編織的端午節(jié)香囊?? 咸寧赤壁支行青年員工肖藝的繪畫作品--《工銀之舟》?? 咸寧分行個(gè)金部青年員工阮航創(chuàng)作的文章--《端午結(jié)》?? 　　一直覺(jué)得傳統(tǒng)的節(jié)日名稱，大都保留了古風(fēng)的極其唯美，短短幾個(gè)字卻蘊(yùn)含悠遠(yuǎn)的意境，仿佛將眼前蒼白的畫面瞬間拉回到濃郁多彩的往事里，比如——端午。 端午，即午之開端，按古歷通用天干地支歷法，午月即為五月，所以就是五月初五?！讹L(fēng)土記》里說(shuō)：“仲夏端午，端者，初也”，一句話便將端午的場(chǎng)景和時(shí)間概括得淋漓盡致，充滿畫面感。 雄黃酒、賽龍舟、五彩線、憶屈原，這好像都是別人的端午。在老家小小的縣城，端午時(shí)一家老小圍坐在奶奶那小小的飯桌旁，其樂(lè)融融歡聲笑語(yǔ)，拉著家常，好像就是我們端午的全部。 粽葉、糯米、剪刀零零散散地?cái)[放在腳邊的小盆里或者桌面上，粽葉是我跟著奶奶精心挑選的，由于回老家的機(jī)會(huì)不多，回去后跟著奶奶忙上忙下成了我的愛(ài)好，老人家說(shuō)，挑粽葉也是有講究的，太寬或太窄都不行，太寬則剩余的粽葉太多，包起來(lái)不好看，而太窄則容易裂開或漏出米來(lái)。窄窄的小橋兩邊滿是賣菜的小販，奶奶左摸摸，右看看，精心對(duì)比著，挑選著，好像有一種隱隱的決心，要給兒孫們包出最可口的粽子來(lái)。與超市買來(lái)的真空包裝的粽子所用的粽葉不同，這些水靈靈的粽葉大大小小、或綠或偏黃，散發(fā)著自然的清香，沁人心脾。 回到奶奶家，加入包粽子大軍里，看著長(zhǎng)輩們?nèi)魺o(wú)其事地邊聊邊包，突然有一種看大媽們打毛衣聊天時(shí)一心二用的感覺(jué)，莫名覺(jué)得喜感，于是興沖沖樂(lè)呵呵搬起小板凳加入到隊(duì)伍中?？粗棠棠闷饍善杖~疊在一起，細(xì)致地調(diào)整角度，然后將粽葉窩成漏斗狀，加入米和蜜棗，壓實(shí)，手用力握緊粽葉，用細(xì)繩系好，像是民間匠人，溫和而嫻熟，自己也沉浸到這樣充實(shí)緩慢的節(jié)奏里，不似平日里的急躁，拋開了手機(jī)的叨擾，細(xì)細(xì)的品味，滿滿的幸?！? 大家包的粽子各具特色，各人各樣，有的形狀小而尖，精巧可愛(ài)；有的豐滿大氣，一個(gè)管飽。我們這一群小輩技藝不精，卻都還喜歡把自己的粽子做上“記號(hào)”，這個(gè)的繩子留得稍長(zhǎng)一點(diǎn)，打個(gè)蝴蝶結(jié)，那個(gè)的粽葉形狀包得奇特一點(diǎn)，好像某種儀式，也是我們虔誠(chéng)而頑皮的祈禱。 小小的粽子，樂(lè)趣太多了！回想起來(lái)，非常珍惜跟長(zhǎng)輩們一起包粽子的過(guò)程，這是一種學(xué)習(xí)，也是一種傳承，傳統(tǒng)文化似乎已由洪流變?yōu)殇镐讣?xì)流，由上一輩戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢顫顫巍巍交到我們手中，今后我們這一輩也會(huì)成為家庭的主導(dǎo)、社會(huì)的中流砥柱，這樣的手藝這樣的文化還要經(jīng)由我們傳遞到下一代的手里，在以后的生活里，希望傳統(tǒng)文化也會(huì)如同粽香一般自然融入世世代代的生活里，而不是僅化作酒桌上一句簡(jiǎn)單的話語(yǔ)。 端午節(jié)，端午結(jié)，屬于我們的傳統(tǒng)情結(jié)。 黃石分行營(yíng)業(yè)部青年員工祁曼創(chuàng)作的文章--《味道》?? 　　“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋?！边@是兒歌里面描述的端午節(jié)，但是老家的端午沒(méi)有賽龍舟，也沒(méi)有喝雄黃酒之類的習(xí)俗。老家的端午過(guò)的簡(jiǎn)樸而平淡，感覺(jué)粽子就是端午了。 還記得兒時(shí)，每到端午節(jié)的前幾天，奶奶就將糯米浸泡在木水桶中，說(shuō)這樣包出來(lái)的粽子粘而糯，入口細(xì)膩。從街上買來(lái)新鮮的粽葉，拿到河邊清洗，整理。看一片片雜亂帶著些許泥土的葉子，麻利地在水中一抄，一甩，一彎，再捻出規(guī)整的扇面，最后整齊的鋪在竹籃內(nèi)。有時(shí)，也能碰上村里的婦女來(lái)清洗粽葉，婦女們的嬉笑聲，取樂(lè)聲，閑扯嘮嗑聲……混雜在一起熱鬧了整條河。 洗罷回家，經(jīng)過(guò)半小時(shí)左右的蒸煮，看葉子由淡綠變?yōu)榘迭S。接著就能看到奶奶擺出包粽子的陣式，將洗凈的粽子葉，浸泡好的糯米，大木盆，筷子，剪刀，蜜豆等呈圓弧狀依次擺開，奶奶則坐在弧心，準(zhǔn)備大顯身手。先拿起兩片粽葉，捻開，同時(shí)用食指和中指夾住粽葉的前端，輕輕往里一彎，將粽葉彎成圓錐體。用左手握住粽葉，抓一小把米，用筷子輕輕插實(shí)，再放米，蜜棗等，最后用粽葉蓋住米，折出小漏斗狀，握緊；最后扯出線來(lái)一纏，一系。一個(gè)有棱有角的小粽子就包好了。奶奶包的粽子特別好看而且很快，不一會(huì)兒工夫，粽子就堆滿了木盆?？粗腥?，有時(shí)我也跟著包，但沒(méi)有奶奶包的那么好，不是漏了米，就是散了架，總被奶奶趕到一邊，不讓“幫忙”。 粽子包好，就可以下鍋，點(diǎn)火煮了。等待美食的過(guò)程是焦慮的，只覺(jué)的坐立難安，心神不寧，恨不得變個(gè)戲法，將整鍋粽子催熟立馬吃到嘴里才好。當(dāng)整個(gè)屋子都彌漫著粽子的濃香，便知粽子熟了。奶奶喚來(lái)早已迫不及待的我，只見她掀起鍋蓋，迅速提起一個(gè)，剝開。頓時(shí)，粽葉香，糯米香，融為一縷粽香四處散開，沁人心脾，繼而稀溜麻溜地吃個(gè)精光。每當(dāng)這時(shí)，奶奶總會(huì)說(shuō)，“慢點(diǎn)兒，又沒(méi)人跟你搶，鍋里還有呢……” 長(zhǎng)大后，便鮮少有機(jī)會(huì)跟奶奶一起包粽子，也不怎么吃粽子了。一直以為是長(zhǎng)大了，口味變了，沒(méi)有兒時(shí)那么喜愛(ài)了。而今又至端午，奶奶前幾日打電話問(wèn)我，“端午回嗎？我包了粽子，你回來(lái)吃阿?！蔽艺Z(yǔ)塞，一時(shí)竟不知如何回答。想念，想見。才發(fā)現(xiàn)原來(lái)喜歡的口味一直沒(méi)變，仍舊喜歡，依舊想念。今年端午又聞粽香，慶幸的是味道沒(méi)變，人沒(méi)變。 祝大家端午安康，記得吃粽子哦！