在線家教課堂（第22期）:孩子肥胖，家長該怎么辦？

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點(diǎn)擊播放鍵可以觀看視頻<div>主講者：武漢市江夏區(qū)安山小學(xué) 陶建斌</div> 點(diǎn)擊播放鍵即可收聽音頻朗讀者:武漢市江夏區(qū)藏龍中學(xué) 何思維 來自山東的小伙王浩楠曾被譽(yù)為“中國第一胖”，體重曾經(jīng)達(dá)到668斤。此恐怖的體重為浩楠帶來了無盡的煩惱，走兩步都喘，行動(dòng)起來愛出汗，睡覺鼾聲不斷……2018年5月11日“世界防治肥胖日”時(shí)，王浩楠在山東大學(xué)接受了手術(shù)，切除了五分之四的胃。術(shù)后，王浩楠辦了一張健身卡，開啟了自己的減肥之路，一年間成功瘦下400多斤，成為了一段勵(lì)志故事。 如今，隨著人們物質(zhì)生活水平提高，我們周圍出現(xiàn)越來越多的肥胖孩子。俗話說“一胖生百病”，肥胖會(huì)帶來很多疾病，影響身心，威脅生命，從而直接影響他的日常生活。因此，孩子肥胖應(yīng)該引起我們廣大家長的高度重視和警惕! 那么，如何判斷孩子體重是否超標(biāo)了呢？國際上有一個(gè)通用的計(jì)算人體肥胖程度的公式，體重指數(shù)（BMI）=體重（kg）/身高（m）的平方。具體可以參照下表。 2016年，第十三屆國際肥胖癥學(xué)會(huì)預(yù)計(jì)，到2025年全世界將有約2.68億5—17歲超重兒童青少年，其中9100萬為肥胖癥。多么龐大的一組數(shù)字??！這到底有哪些原因造成孩子肥胖呢？ 　　一、育兒觀念片面。許多家長認(rèn)為，孩子正在長身體，需要營養(yǎng)，所以不斷給孩子提供營養(yǎng)豐富的食物。亦或是家長認(rèn)為孩子在學(xué)校吃得不好，每天晚上或周末時(shí)間，都會(huì)給孩子做一堆大魚大肉，來給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，只要孩子想吃，從來不限制。在這種“不能讓下一代挨餓”“能吃是?！钡挠齼河^念的支配下，給孩子過高的營養(yǎng)壓力，造成營養(yǎng)學(xué)上的種種“傷害”，從而導(dǎo)致孩子肥胖。 二、飲食習(xí)慣不良。兒童青少年的控制能力普遍較弱，喜歡吃口感較好的食物，如肉類、甜點(diǎn)、飲料、油炸食品等高卡路里食物，而較少攝入蔬菜、水果、谷物等高纖維食物。當(dāng)機(jī)體攝入的能量超過了日常消耗時(shí)，多余的熱量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。另外還有許多孩子喜歡“暴飲暴食”“狼吞虎咽”，進(jìn)食了大量食物，這也是產(chǎn)生肥胖的重要因素。 三、心理應(yīng)激因素。有研究表明，家庭生活壓力、學(xué)校生活、同伴關(guān)系和兩性關(guān)系等慢性社會(huì)心理應(yīng)激因素可使兒童青少年肥胖癥患者的BMI增加。兒童青少年尚未形成穩(wěn)定健全的人格系統(tǒng)，較成年人易出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定和易沖動(dòng)等心理問題。因此，當(dāng)遭遇到周圍人的嘲笑和排斥以及社會(huì)的不公平待遇時(shí)，超重或肥胖癥青少年就容易出現(xiàn)行為異常，產(chǎn)生自卑和自我封閉的心理。他們常常通過過度飲食來排解負(fù)面情緒，從而使肥胖癥越來越嚴(yán)重。 四、缺乏足夠運(yùn)動(dòng)。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加劇，使得人口居住密度不斷提高，高密度的居住環(huán)境使兒童青少年的活動(dòng)范圍嚴(yán)重縮小。各種代步工具的盛行也使得兒童青少年“邁開腿”的機(jī)會(huì)不斷減少。加上高強(qiáng)度的升學(xué)壓力、家長對體能鍛煉觀念的缺失，均造成孩子體育鍛煉時(shí)間減少，從而促成兒童青少年肥胖癥的發(fā)展。 <div> 那么家長朋友們該如何幫助肥胖孩子減輕體重呢？ 首先，思想上要認(rèn)識(shí)并重視。家長們要認(rèn)識(shí)肥胖對孩子身體的危害性，在思想上要重視肥胖，盡早發(fā)現(xiàn)，從而在現(xiàn)實(shí)生活中加以多方面的干預(yù)，不能任其發(fā)展。 其次，飲食上要合理并控制。一是了解減少肥胖的基本膳食營養(yǎng)知識(shí)。如限制高熱量、高脂肪、高糖、高膽固醇食物的攝入，多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物；如限制精細(xì)主食攝入，多吃糙米、燕麥、玉米等，既能減少熱量攝入，增加氨基酸的吸收，又可飽腹；如限制食鹽攝入，保證含維生素、礦物質(zhì)食物的攝入。同時(shí)保證每日4杯-6杯水，以清理脂肪。二是養(yǎng)成良好的飲食行為習(xí)慣。適當(dāng)采用“少食多餐，化整為零”的方法，不偏食，進(jìn)食量要適中，吃飯要細(xì)嚼慢咽，防止狼吞虎咽；同時(shí)，還應(yīng)做到睡前不飲食，晚上不宵夜。 第三，運(yùn)動(dòng)上要科學(xué)并堅(jiān)持。對于肥胖的兒童青少年，一定要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉。從小運(yùn)動(dòng)量開始，循序漸進(jìn)，逐步增加運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間。應(yīng)選擇有全身肌肉參加的有氧運(yùn)動(dòng)，包括慢跑、游泳、登山、爬樓梯、跳繩、踢毽子等。每天運(yùn)動(dòng)40至60分鐘，每周堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)5天，才會(huì)有較好的減肥效果。一般堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)2至3個(gè)月，肥胖度就會(huì)有所下降。堅(jiān)持鍛煉持之以恒，這樣既可增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體抵抗力，又可起到減輕體重的作用。由于孩子肥胖，運(yùn)動(dòng)起來容易累，導(dǎo)致容易放棄，所以家長先給孩子定好目標(biāo)，如：第一天跑30分鐘，第二天跑32分鐘，第三天跑35分鐘，一步一步進(jìn)步，帶動(dòng)孩子運(yùn)動(dòng)，共同參與，多陪伴孩子，鼓勵(lì)孩子多堅(jiān)持，提高孩子鍛煉的自信心與意志力。 第四，心理上要及時(shí)調(diào)節(jié)。對于已經(jīng)產(chǎn)生心理問題的肥胖兒童青少年，在日常生活中，家長們要構(gòu)建和諧的家庭氛圍，多對孩子進(jìn)行鼓勵(lì)，及時(shí)給與肯定的評(píng)價(jià)，激勵(lì)其產(chǎn)生自信心、自覺性，使之保持健康的心態(tài)，增強(qiáng)其減肥的意志力。 最后，數(shù)據(jù)上要定期監(jiān)測。家長們可以定期根據(jù)身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）來計(jì)算一下自家的孩子肥胖情況，從而及時(shí)進(jìn)行飲食調(diào)整、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等干預(yù)措施。 </div> 知識(shí)小百科: 肥胖人群嚴(yán)重超標(biāo)，專家呼吁設(shè)立5·11為“世界防治肥胖日”。5·11的諧音是“我要1”，最后的那個(gè)“1”代表苗條，通俗地講就是“我要瘦”。面對中國高達(dá)2億的體重超標(biāo)人群，這無疑是喊出了我們的心聲。 策劃: 武漢市江夏區(qū)安山小學(xué) 江夏區(qū)中小學(xué)“德育名師工作聯(lián)盟” 江夏區(qū)中小學(xué)“青年班主任工作坊”

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