幸福陪餐共享溫馨——金豆豆幼兒園每月陪餐活動(dòng)

金智幼教

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理，提升幼兒園飲食質(zhì)量，我園積極響應(yīng)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》，實(shí)行陪餐制度。 2020年7月6日由張園長(zhǎng)及教師進(jìn)行陪餐，對(duì)所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真檢查評(píng)價(jià)，做好陪餐記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過(guò)程中存在的問(wèn)題。江老師負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督，并做好詳細(xì)驗(yàn)收，不斷改進(jìn)，確保孩子們“舌尖上的安全”。 陪餐不僅僅是陪孩子吃，更是幼兒園對(duì)孩子的責(zé)任與愛(ài)護(hù)，不斷提高安全服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)飲食安全管理，全面提升食品安全管理水平，讓每一餐既安全又美味，守住食品安全底線，讓寶貝們?cè)趷?ài)的陪伴下，快樂(lè)用餐，健康成長(zhǎng)！ 金豆豆幼兒園始終堅(jiān)持把食品衛(wèi)生安全工作放在日常安全工作的首位，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生制度，定期和不定期接受相關(guān)部門(mén)的檢查和指導(dǎo)，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂制度，高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)，精工細(xì)作，為幼兒準(zhǔn)備好每一餐 積極響應(yīng)上級(jí)要求，張園長(zhǎng)及食品安全管理主任江萍，教師人員陪餐制度，進(jìn)入班級(jí)，和孩子并肩齊坐，一同享受晚餐，坐下來(lái)和孩子一起品嘗、交流、分享，重點(diǎn)了解：飯菜是否可口？搭配、數(shù)量是否合理？更有難得的長(zhǎng)幼、師友話家常般的親近 園長(zhǎng)及老師們耐心地和孩子交流，鼓勵(lì)孩子們每樣菜都吃，要葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。 ?????：寶貝，多吃點(diǎn)哦，把碗里的飯菜都吃完。園長(zhǎng)??：吃飯要細(xì)嚼慢咽，胡蘿卜對(duì)我們的身體非常好，我們一起嘗嘗今天的菜吧！?????：讓我們比比看誰(shuí)吃的最干凈。蔬菜肉類都很有營(yíng)養(yǎng)，吃進(jìn)去會(huì)讓我們的身體變得更棒！ 　　幼兒園的老師們與小朋友共同進(jìn)餐，在了解幼兒喜好的基礎(chǔ)上，為幼兒定制既符合他們的口味，又滿足健康成長(zhǎng)需要的營(yíng)養(yǎng)食譜。為幼兒制作出各種營(yíng)養(yǎng)豐富、可口多樣、易于消化的科學(xué)膳食。 陪餐的意義 陪餐其實(shí)不只是“一同吃飯”，更是為了近距離聽(tīng)取班上老師和孩子們的意見(jiàn)。“今天的菜量夠不夠孩子們吃？”“孩子們吃得好不好？”“寶貝們要一口飯一口菜，慢慢嚼慢慢咽”，這些話每次陪餐時(shí)走進(jìn)班里都會(huì)提到。 陪餐的目的不只是在“陪”，更是為了進(jìn)一步提升幼兒園的伙食質(zhì)量，保障幼兒用餐的安全以及營(yíng)養(yǎng)均衡，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，金豆豆幼兒園將以高度的責(zé)任心，認(rèn)真的工作態(tài)度，嚴(yán)格的管理制度，確保食品安全，讓愛(ài)與教育融進(jìn)每一頓幼兒餐點(diǎn)。