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在達(dá)卡隔離的日子

大荒江流

<p>　　走進(jìn)帕亞拉電廠前，我們一行十人于七月五日下午，分乘三輛汽車抵達(dá)達(dá)卡湖濱酒店公寓，開始為期十四天的隔離生活。兩個(gè)三人間、一個(gè)四人間的房間配置，使我們自然而然地分為三組入住。按照要求，三個(gè)小組各自為戰(zhàn)，每天早晚向項(xiàng)目部上報(bào)兩次體溫，一日三餐定時(shí)在大門口取用，確保全體人員與外界保持足夠的安全距離。</p><p> 美麗的恒河靜靜流淌，富饒的賈木納河岸稻花飄香。沐浴著布里甘加河上吹來的印度洋的風(fēng)，我們靜氣凝神，閉關(guān)修習(xí)。</p><p> 我們在寂寞中等待沸騰的日子，我們在幽靜中探求生活與創(chuàng)業(yè)的意義。我們相信，新冠肺炎疫情的陰云終會散去，我們用樂觀和勇氣，為企業(yè)脫困奉獻(xiàn)微薄之力。</p><p><br></p> <p> 孟加拉掃把</p><p> 公寓一角，豎著三只掃把，看上去像書法大師表演用的狼毫散鋒大斗筆。掃把長約四五十公分，金黃色，是一種植物捆扎起來的，我一時(shí)竟沒認(rèn)出是何種植物。是孟加拉特有的植物嗎？</p><p> 魯迅先生說：“凡事需要研究才會明白?！焙迷凇岸饶铩本驮谀抢锏戎е蓡?，打開電腦一搜，便豁然開朗。原來，這種植物咱老家就有。</p> <p>　　它名叫地膚草，在我們老家叫掃帚苗子。它對土壤和生長的環(huán)境要求不高，在哪里都可以生根發(fā)芽。春天來了，有一點(diǎn)雨水，它就蓬勃蓊郁，翠綠細(xì)嫩，繁花爛漫，好像給大地蒙上一層好看的皮膚，因而取名地膚草。</p><p><br></p><p><br></p> <p>　　這種植物成熟曬干后細(xì)密綿軟，富有彈性，不容易折斷，世界各地的人都用它扎掃帚把子。老家人扎出來的掃把多呈扇面狀，接地面積大， 一掃一大片，用起來也省時(shí)省力。至于斗筆形狀的把子老家也有，但只有手電筒大小，名叫“炊把”，是灶臺上專用的，拿它刷鍋洗碗，還挺好用。</p><p> 北方盛產(chǎn)高粱，去掉米子的高粱穗子比掃帚苗子更結(jié)實(shí)，所以老家人就地取材，多用高粱穗子捆扎掃把，反而漸漸淡忘了掃把草。</p><p> 掃帚和簸箕，是過去居家生活掃除塵土必不可少的器具，也是家庭婦女的工作必備，古人用它來代指灑掃庭除或妻子。清代戲劇家孟稱舜《桃花人面．第五出》云：“女雖不才，愿奉君之箕帚如何？”意思是我雖然沒有什么才能，但愿意給你掃地當(dāng)老婆，中不中？</p> <p class="ql-block">　　隨著時(shí)代發(fā)展，在中國，塑料掃把逐漸取代了植物掃把，并有掃地機(jī)器人取代掃把的趨勢。因而，掃把草的用途逐漸轉(zhuǎn)移，有人用它入藥，有人用來食用，還有人用它做盆栽，或大片種植美化環(huán)境，都是不錯(cuò)的選擇。</p><p class="ql-block"> 孟加拉的掃把，讓我想起小時(shí)候田邊地頭的那一片青蔥和爛漫，想起“一屋不掃，何以掃天下”的古訓(xùn)。</p> <p> 鏘鏘三人行</p><p> 在十人隊(duì)伍中，劉立年齡最小，只好勉為其難，讓他和張莉、李莉兩位女士隔離在一個(gè)套間里，我戲稱她們?yōu)椤扮I鏘三人行”。</p><p> 七月五日晚上九點(diǎn)多鐘，我從微信里傳新聞稿給張莉副廠長廠審閱，她看后給了修改意見。</p><p> 我很禮貌地說：“麻煩了，早點(diǎn)休息吧?！?lt;/p><p> 張莉副廠長很快回了信息：“我們很興奮、很開心，不困！”</p><p> “有什么喜事？”</p><p> “看我們燒的中餐！”</p><p> 接著，發(fā)來一幅中餐俯視圖：小米粥，紅燒黃魚，土豆洋蔥包菜絲，油炸印度甩餅。中外結(jié)合，葷素搭配，看上去很美味的樣子。</p><p> “李莉和我的廚藝，劉立水果拼盤?！?lt;/p><p> “小心發(fā)福。”我調(diào)侃她。</p><p> 其實(shí)，我是吃不著葡萄說葡萄酸。</p><p> “不能發(fā)胖，一定不能發(fā)胖！”</p><p> 隔空傳來張莉副廠長急切的語氣，似乎有些不淡定，甚至有些慌張。</p><p> “物盡其用、人盡其才，劉立也就是拼果盤的料?！蔽矣终{(diào)轉(zhuǎn)槍口，開始調(diào)侃劉立。</p><p> “劉立很棒！餐后洗碗，廚房打掃得干干凈凈。”張莉副廠長表揚(yáng)說。</p><p> “鏘鏘三人行，劉立我看行！掃地洗碗頭一名?！蔽依^續(xù)調(diào)侃。</p><p> 其實(shí)我是在嫉妒劉立，小伙子何德何能，竟然吃上兩大美女親手做的美味佳肴！</p> <p>　　為了保持社交安全距離，能源公司讓人把新鮮蔬菜和盒飯定時(shí)放到大門口，以便入住者自行取用，既安全，又衛(wèi)生?？上?，我們四人入住的套間煤氣灶年久失修，無法打火造飯，卻也踏雪無痕地掩蓋了我們在廚藝上的短板。我們還得裝作很委屈的樣子抱怨：唉，空有一身好廚藝，奈何只能吃盒飯！</p> <p>　　七月八日，張莉副廠長又應(yīng)邀發(fā)來信息，說她和李莉合作做了一道大菜——天圓地方。這菜名，一看就有學(xué)問！</p><p> 原來，這兩天剩下的米飯不少，她們就把冰箱里僅有的蔬菜都用上，把小白蘿卜、土豆和洋蔥分別切成細(xì)絲，用鹽腌一腌，等水分出來后，再把剩米飯倒進(jìn)碗里，放少許面粉，團(tuán)成小圓子，放進(jìn)六到七成熱的油鍋里炸成金黃。 </p><p> 連控制油溫都知道，果然養(yǎng)之有素！</p><p> “我做了圓子，方餅是李莉操刀，配上番茄醬絕對美味！”</p><p> 隨后，她們把小白蘿卜、土豆和洋蔥切成小方丁，撒點(diǎn)鹽腌一腌，打上雞蛋，倒入米飯，熱鍋涼油，攤上薄餅，兩面金黃后出鍋，切成想要的形狀。</p><p> “哈哈，絕對美味。”顯然，張莉副廠長對她們的廚藝很滿意。</p><p> 想著劉立站在旁邊流哈喇子的樣子，我不禁笑出聲來。</p><p> 不就是一鍋剩飯嗎？要是我，直接把剩飯和青菜扔到油鍋里扒拉扒拉，用樹葉一包，拿手抓著就吃光了，何至于這么麻煩?！</p><p> 不過，能把剩飯做得精鶩八極、心游萬仞，色香味俱全，這就是創(chuàng)意，這就是質(zhì)量，這就是品味！還真得點(diǎn)個(gè)贊！</p><p> 末了，張莉副廠長還不忘表揚(yáng)一下劉立：“劉立特別能干，能迅速把廚房打掃得干干凈凈?！蔽铱床盍?，還以為說劉立吃嘛嘛不剩呢。</p><p> “給你們點(diǎn)贊！”我由衷地說。</p><p> “東拉巴兒（孟加拉語：謝謝）！”</p><p> 看，人家在研究舌尖上的藝術(shù)的同時(shí)，還不忘學(xué)習(xí)外語呢！</p><p> 絕對不能隔離的時(shí)間太長，我斷定。否則，連翻譯家王葦都要失業(yè)了！</p>