<p class="ql-block"> 為全面提高新冠疫情防控下的食品安全應(yīng)急處置能力,有效應(yīng)對可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,我園于2021年5月20日上午開展了一次食品安全應(yīng)急演練,以高度實戰(zhàn)的方式,實現(xiàn)重大安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準確,體現(xiàn)了興賢幼兒園教師與衛(wèi)生保健團隊的專業(yè)性。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">前期準備</b></p> <p> 為達到預(yù)期演練目的,我園專門成立了食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組,并提前召開食物中毒應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組工作會,活動組長對活動進行了具體分工,確保演練順利完成。</p> <p> 各班對幼兒開展食品安全及食物中毒相關(guān)安全教育課,并告知幼兒演練的時間及過程,避免幼兒信以為真及產(chǎn)生恐懼心理。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">險情模擬</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">▼以下照片均為演練照片!</span></p><p><br></p> <p class="ql-block"> 5月20日上午10:00,大三班教師陸續(xù)發(fā)現(xiàn)本班有幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹疼等癥狀,本班老師立即打電話告知保健醫(yī)生,保健醫(yī)生第一時間去班級對發(fā)病幼兒進行查看,初步認定為食物中毒疑似病例,并報告給食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組副組長。</p> <p> 小組副組長立即趕赴現(xiàn)場查看,控制現(xiàn)場的同時,向組長匯報并說明現(xiàn)狀,啟動食物中毒應(yīng)急預(yù)案。同時,保健醫(yī)生撥打120尋求醫(yī)護人員救助。</p> <p> 等待過程中事故搶救組根據(jù)120醫(yī)生指導(dǎo)對發(fā)病幼兒做基本的護理,并進一步觀察癥狀作好記錄,本班老師通知發(fā)病幼兒家長來園并如實說明發(fā)病情況。</p> <p> </p> <p> 廚房工作人員封存可能引起中毒的食物留樣,并禁止人員出入食堂。</p><p> </p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">嘔吐物保存</span></p><p> 事故調(diào)查組成員做好幼兒嘔吐物的收集、保存以及現(xiàn)場的消毒工作。</p> <p> 發(fā)病幼兒班級教師對剩余幼兒做細致的觀察,逐一做疑似食物中毒排查,安撫好幼兒情緒。</p> <p> 120急救人員來后,食品安全組成員對發(fā)病幼兒送醫(yī)院就診,確診為食物中毒。</p> <p class="ql-block"> 事故調(diào)查組人員立即封鎖留樣柜,封存可能引起中毒的食物,對所有食物食品做好留樣工作及疑似中毒食物封存工作。</p> <p> 幼兒園第一時間將現(xiàn)場情況報告上級有關(guān)部門,報告幼兒異常情況、異常發(fā)生時間、主要癥狀及表現(xiàn)、涉及的幼兒人數(shù)等。</p> <p class="ql-block"> 演練完成后,食品安全組進行工作總結(jié),并指出此次食品安全演練活動,全面提高了全園師幼應(yīng)對食物安全應(yīng)急事件的反應(yīng)能力和意識,一旦發(fā)生食品安全事故,能積極應(yīng)對,及時控制,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度減少食品安全事故的危害,保障全體師幼的健康與安全,達到了預(yù)期的目的。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">興賢幼兒園電話熱線:</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">辦公室:88728778</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">楊園長:13558798502</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">袁老師:1803076928</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>