<h1><b><font color="#ed2308"> 如果有人問我:潮汕最有特色的菜品是什么?我會不假思索地脫口而出:鹵味!鹵味對潮汕人來說,有根深蒂固的情結(jié),這是一種從小養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,是一種儀式感。逢年過節(jié)餐桌上沒有鹵味,這節(jié)便會過得索然無味。</font></b></h1><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><h1><b><font color="#39b54a">潮汕鹵味是傳統(tǒng)的名菜,也是潮菜中的精華。而鵝肉更是潮汕人待客的隆重食物,家里來客人時,一定要“剁盤鵝肉請人客”,幾乎成了潮汕人熱情好客的口頭禪。俗話說:無鵝不成席,足見鵝肉在潮汕飲食文化中的重要位置。</font></b></h1> <h3><b><font color="#b04fbb">九十年代初,澄海小伙子陳旭秋由于從小受到潮汕鹵味的熏陶,熱愛上了鹵鵝,立志要把這種文化傳承下去。</font></b></h3><h3><font color="#ed2308"><b>于是,他</b><span style="font-family: -webkit-standard; font-size: 17px; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>為實現(xiàn)這一目標(biāo),先后到潮汕鹵味最著名的蘇南、磷溪、龍湖等地走訪學(xué)藝,經(jīng)過一番辛苦鉆研、千錘百煉,終于有了自己的鹵鵝秘方,并來到了司馬浦鎮(zhèn)開辦了"秋記鹵鵝”店,從此開啟了一輩子的鹵味生涯。因為喜歡美食,所以就有了想要不斷提升口感和品味的渴望。為了追求更適合顧客囗感的鹵鵝配方,他花了多年時間,蹲在鹵房不斷調(diào)換配方的用量、用中藥香料抹腔,吊湯的次數(shù)和間隔時間的控制等一系列烹制工藝的改革嘗試。經(jīng)過二十多年的執(zhí)著追求,終于有了自己的團(tuán)隊,也有了顧客較為滿意的配方!由于秋記鹵鵝在消費者中有良好的口碑,近年來開了多家“秋記鹵鵝”連鎖店,在大家的認(rèn)可和支持下,生意紅火!隨著網(wǎng)絡(luò)銷售便利和物流的迅速發(fā)展,這幾年的外單也在不斷增加中,秋記團(tuán)隊成員也正在努力地學(xué)習(xí)和更新包裝和運(yùn)輸,讓在外的“膠己人”也能夠嘗到家鄉(xiāng)的正味美食。</b></span></font></h3> <h1><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">食物繁盛之地,</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">人們看待美食,往往眼光獨到。</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">陳旭秋的自信,</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">源于他25年的從業(yè)經(jīng)歷。</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">潮汕街頭,這樣的鹵鵝檔比比皆是,</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">他憑借過硬的手藝和一流的食材,</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">用一道鹵鵝</font></b></div><div style="text-align: center;"><b><font color="#1564fa">在美食擁擠的司馬浦鎮(zhèn)安身立命。</font></b></div></h1> <h1><b><font color="#39b54a">店里除了鹵鵝之外,還有櫻桃鴨、脆皮雞、熏鴨脯、熏鵝脯、豬頸肉……更多美食,敬請進(jìn)店選購??!如果你出門在外,也支持順豐快遞哦!</font></b></h1> <h1><font color="#ff8a00"><span style="caret-color: rgb(255, 138, 0);"><b>在大家的期盼中,“秋記鹵味”終于在繁華的峽山鎮(zhèn)開分店啦?。∽湓谥募问⑿^(qū)附近的洋汾林綜合市場旁邊,交通便利!歡迎廣大熱愛潮汕鹵味的朋友前來選購品嘗??!</b></span></font></h1> <h1><b><font color="#ed2308">感謝所有顧客朋友的支持與厚愛,秋記團(tuán)隊將一如既往的努力,將最好最正宗的潮汕鹵味貢獻(xiàn)給大家!</font></b></h1> <h1 style="text-align: center; "><font color="#ed2308"><b>歡迎添加微信**提前預(yù)定!</b></font></h1>