<p>“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身”。羊肉集百草精華,是肉類中的上品。其營養(yǎng)豐富,老少皆宜,能補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨;吃后不易發(fā)胖,且有一定的養(yǎng)顏功效,所以愛美的女性也完全可以大快朵頤。</p> <p>愛吃羊肉的朋友很多,卻苦于附近沒有羊肉餐館,往往跑得很遠。最近,彌渡新開了一家生態(tài)全羊湯鍋,專等愛吃羊肉的你。</p> <p>別看這家小店外表普普通通,他家的全羊湯鍋,那叫一個香!要知道吃羊方法有百樣,全羊湯鍋是最佳。小店羊肉突出了全羊湯鍋“全”的特色,薈萃羊的全身之寶,將羊肉,羊頭、羊腳、羊血、內(nèi)臟等連皮帶肉混合為一大鐵鍋,加上少許佐料,用柴火慢慢燉出。羊皮的香,羊肉的鮮,羊肚的脆,羊血的嫩,羊蹄的韌...輪番來襲,飄香四溢,不腥不膻,強烈震憾著你的味蕾,讓你意猶未盡,久難忘懷。</p> <p style="text-align: center;"> 店主人:牛街保邑人 </p><p style="text-align: center;"> 一位愛笑的小姐姐</p> <p style="text-align: center;">保邑仙女湖</p> <p>為了讓您吃上地道的全羊湯鍋,店主人可是花盡了心思。首先,羊的來源。為了保證肉質(zhì)的純正,小店宰殺的全是牛街保邑老家青山林邊,仙女湖畔放牧的老品種山羊。保邑山清水秀,沒有污染,養(yǎng)殖的山羊也分外靈秀,肉質(zhì)上乘。其次,羊肉的燉煮。店主人在專門學(xué)習(xí)烹飪的基礎(chǔ)上,又向保邑當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗的師傅學(xué)習(xí)請教,多次燉煮積累經(jīng)驗之后,才開此小店。燉全羊湯鍋,最需要的是時間,并要掌握好火候。為能及時供應(yīng)顧客,店主常常須在晚上熬夜燉肉,煙熏火燎,十分不易。</p> <p>除了全羊湯鍋,小店還有火腿木瓜雞,泡皮泥鰍,香辣蝦及各種家常小菜。純正的保邑火腿,保邑生態(tài)雞,野生泥鰍……滿足您不同的需求。來小店,讓您不僅單純地享受美食,更是一種養(yǎng)生之道,一種飲食文化的追求。</p> <p style="text-align: center;">小店其它的部分菜品</p> <p>地址:</p><p>彌渡美晨新城3號商鋪全羊湯鍋店</p><p>電話:18787247216</p>