小小蛋兒把門開

在水漪方

一．蛋寶寶的出現(xiàn)初秋的季節(jié)，班級的自然角也煥發(fā)出無限生機。孩子們對這塊綠色的地方有著濃厚的興趣，爭先從家里帶很多資源過來，精心布置班級的自然角。在種植區(qū)，班級有小朋友用家里吃完的雞蛋殼種上新鮮的大蒜頭，再給它澆點水，期待大蒜慢慢長出來。 孩子們每天都會給這些蛋殼寶寶澆澆水，松松土，感覺奇妙的蛋寶寶非常有趣。于是又有部分小朋友也自發(fā)從家里將廚房剩下的蛋殼種上自己喜歡的東西帶過來。沒過幾天，我們的自然角里出現(xiàn)了一群可愛的蛋寶寶。蛋殼外面特地用水筆進行了裝飾，特別漂亮、可愛?？粗⒆觽兠刻斓淖h論和期待，我腦海中突然浮現(xiàn)一個想法：何不給孩子們提供一次充分地觀察、探索蛋的機會呢？于是，圍繞著蛋孩子們又提出一個又一個問題，氣氛異常熱烈，有回答不出來的問題，繼而求助于我。幼兒對蛋的興趣一下被點燃了，于是有關“蛋”的主題微課程誕生了。 　　 二．各種各樣的蛋 蛋的種類有很多，幼兒見過的不多。桌子上有許多形狀、大小、顏色各異的蛋，先讓孩子充分觀察、探究、討論。孩子們議論紛紛：“這個籃子里的蛋大，那邊籃子里的要小一點?！薄暗暗念伾灰粯拥模邪椎?，有淡黃的，還有花的呢?！薄斑@是大大的鵝蛋，吃鵝蛋長成鵝蛋臉漂亮。”“這里都是鵪鶉蛋，我吃過的?！弊C明孩子已有初步的生活經(jīng)驗。茜茜指著特別大的一個雞蛋問：“蔡老師，這個是鴨蛋，怎么和雞蛋放在一起了？”先讓幼兒充分觀察和感知，接著就是提升經(jīng)驗的過程。我引導小朋友都來觀察這枚神奇的蛋，到底是什么蛋呢？有的說就是雞蛋，有的說它比雞蛋大呀？爭論不休。于是我接著；問“怎么才能證明它到底是什么蛋的？”小朋友都在紛紛想辦法。這時茜茜說打開看看就知道了，小朋友們紛紛贊同她的想法。我并沒有把自己的經(jīng)驗直接告訴小朋友，反而引起她們更多的探究興趣。我及時表揚了茜茜的觀察仔細，還是一個很有想法的孩子。三、蛋的結(jié)構(gòu) 孩子們對這個雙黃蛋特別感興趣，也特別好奇，急著打開看看。我找來了透明的玻璃杯，分別磕開了三個蛋，一個是雙黃蛋，一個是單黃蛋，還有一個鴨蛋。 當磕開的蛋展現(xiàn)在孩子們眼前時，睿睿馬上激動地說：“我知道了，雙黃蛋里有兩個蛋黃。”“蛋黃旁邊怎么有水呢？”一個小朋友好奇地問道。睿睿搶著說：“才不是水呢，是蛋清，我媽媽用蛋清拌珍珠粉涂在臉上，能美容的?！陛孑娓吲d地說：“我也知道，熟了蛋清就會變成蛋白了?！薄笆且粋€雙黃蛋。”我告訴小朋友說：“我們看見里面有兩個蛋黃，就叫雙黃蛋。就像看見雙胞胎一樣，要是用這樣的蛋孵小雞就能孵出兩只哦。”然后我們又仔細觀察了鴨蛋的結(jié)構(gòu)，最后讓幼兒回家和家長再觀察一下鵪鶉蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)并畫下來。四、蛋殼變形記 在平時的生活中，我們每天都在處理著沒完沒了的廢品”，這其中就包括許多的廢紙，如果我們能教導孩子們很好地利用這些廢紙，創(chuàng)作出一件件藝術品來，這將是一件利人益己的樂事。這樣做，既可以保護我們的生活環(huán)境，又可以體驗到一種樂趣無窮的創(chuàng)造過程。 于是，我們的蛋殼貼畫就產(chǎn)生了。孩子們放學回到家，興致勃勃地和爸爸媽媽一起動手，開始一幅幅漂亮的親子蛋殼貼畫。有的用蛋殼做成了小魚，在水里游啊游；有的蛋殼做成房子；還有的小朋友事先將蛋殼涂上漂亮的顏料，用它們做出來五顏六色的花朵，好漂亮?。? 五、蛋做成的食物 小朋友的研究蛋的熱情仍然持續(xù)著，不過又轉(zhuǎn)到了蛋做成的食物上。孩子們知道的還真多，能說出了10種以上蛋制品，有皮蛋、蛋糕、蛋卷、蛋松、蛋餃……聰明可愛的寶寶們還回家和爸爸媽媽商量，一起將蛋食品做成了調(diào)查表，每個小朋友一張，帶回去和家人一起完成。 第二天生活館專用室的時候，孩子們和老師一起，嘗試著將鵪鶉蛋煮熟之后，一起剝一剝嘗一嘗，鵪鶉蛋的香味彌漫了整個專用教室。孩子們在輕松的分享活動中品嘗著，自由結(jié)伴輕聲地交談著制作過程，個個臉上洋溢著笑容，沉浸在歡樂之中?；顒咏Y(jié)束，孩子們還意猶未盡。六、蛋的孵化 這幾天區(qū)角陳列了由家長、老師和幼兒共同收集來的蛋，有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋……從孩子們的議論中我發(fā)現(xiàn)，他們關注的焦點已轉(zhuǎn)向蛋的孵化了。隨之而來的一連串問題是：是不是每一個蛋里都有小寶寶呢？一個蛋里能生出幾只小雞呢？蛋里的小寶寶什么時候才會出來？蛋里的寶寶被關在殼里不會悶嗎？怎么呼吸呢。針對這些疑惑，我沒有直接回答，而是鼓勵孩子將問題帶回家找答案。 在問題的引導下，孩子們的神情更專注了，有目的地引導幼兒觀察，往往會事半功倍。凡凡碰碰旁邊的欣欣說：“蛋黃變成了小雞的肚子了?！毙氂檬直葎澲f：“蛋黃變小變小就成了小雞的肚子了。”孩子們揭開了這個秘密，情不自禁地拍起手來，不約而同地喊：“雞寶寶快出來了！”我提醒幼兒安靜下來往下看，后面的畫面證實了孩子們的發(fā)現(xiàn)：蛋黃是用來長體內(nèi)器官的。這時的孩子們等待著雞出殼，一個聲音冒出來大聲問道：“老師，小雞怎么還不出來呀？”“噓，別嚇著雞寶寶?！蔽逸p聲地對孩子們說。屏幕上小雞正一點一點地用嘴巴啄著蛋殼?；顒邮依镆黄察o，孩子們?nèi)褙炞⒌赜^察著。當看到小雞快要啄開蛋殼時，孩子們就“加油，加油！”地幫小雞使勁。終于小雞的爪子勾住蛋殼向外一蹬，小雞破殼而出，活動室里一片歡呼。這個活動是幼兒最感興趣，也是最喜歡的活動，最后還有延伸活動。 是不是所有的蛋都能孵出小雞來呢？為了找到正確答案，我們查閱了有關資料?，F(xiàn)在我們班孩子們都知道：平常我們吃的雞蛋是孵不出小雞寶寶的，只有雞爸爸和雞媽媽共同生下的蛋才能孵化。孩子們又掌握了一個知識點。 活動時間的長短是根據(jù)幼兒的興趣來定，這次活動時間最長，進行了三次孩子還意猶未盡。。。。。。