<p> 南耀村集體大棚跟食用菌種植戶合作，在一次坐談的時(shí)候提到大球蓋菇味道清香柔和、肉質(zhì)脆嫩有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，并且管理簡(jiǎn)單粗放，種植完又可以直接還田化作肥料。支部書記張建才同村干部、第一書記、駐村工作隊(duì)商量后決定外出考察學(xué)習(xí)，引進(jìn)該菌種。</p> <p> 7月15日南耀村組織村民進(jìn)行大球蓋菇食用菌種植培訓(xùn)。</p> <p> 南耀村委墊資3萬(wàn)元購(gòu)買菌種和輔料。經(jīng)過(guò)20天輔料孵化滅菌，由村民先行種植。</p> <p> 大球蓋菇是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦的10種食用菌新品種之一。該品種菇適口性好，味道清香柔和，肉質(zhì)脆嫩。由于管理簡(jiǎn)單粗放，栽培原料容易獲得，因此深受農(nóng)戶的青睞。</p> <p> 由于大球蓋菇容易管理，有的村民在庭院種植。</p> <p>閑置荒地種植</p> <p>林地種植</p> <p>大棚種植</p> <p>路邊荒地種植</p> <p> 玉米地間隙也可以套種大球蓋菇食用菌。</p> <p> 蒲城鎮(zhèn)南耀村引導(dǎo)村民種植大球蓋菇食用菌，不僅能充分利用閑置土地和林地資源而且能增加農(nóng)民收入。這次種植共種植7畝，帶動(dòng)了馮新學(xué)、李銀生2戶建檔立卡貧困戶和其他低收入村民。</p>