<p>如果不能旅行那就看書吧!書里有你描述不出的大山大海。</p> <p>運(yùn)動(dòng)不一定要去健身房,這應(yīng)該是不分時(shí)間不分地點(diǎn)的事(形式各種各樣)。我能想到的是運(yùn)動(dòng)能快速收獲多巴胺讓人心情愉悅起來(lái)(短時(shí)間內(nèi)且高效)。不管你運(yùn)用的是hiit 還是Tabatha的原理或者一系列抗阻力訓(xùn)練,來(lái)達(dá)到減脂或著增肌的目的。一說(shuō)起減肥大家都知道“管住嘴邁開腿”,p s前提一定是管住嘴。管住嘴不運(yùn)動(dòng)回家躺瘦,相反管不住嘴加歇斯底里的運(yùn)動(dòng)——你只會(huì)越來(lái)越壯。請(qǐng)問(wèn)你吃好了么,你會(huì)吃么?剛?cè)腴T的健身小姐姐喜歡吃沙拉,選擇一些低卡路里的食物。但我堅(jiān)信這堅(jiān)持不了多久,在n.年后回想那些雞胸肉和水煮西蘭花(青菜)簡(jiǎn)直味同嚼蠟并且餓得很快。往往會(huì)陷入一種盲區(qū),認(rèn)為吃低卡的食物就沒(méi)關(guān)系導(dǎo)致吃很多,胃慢慢撐大了關(guān)注點(diǎn)全在量而不享受食物本身。《學(xué)會(huì)吃飯》這本書精準(zhǔn)剖析了現(xiàn)代人們各種錯(cuò)誤飲食習(xí)慣。從健身菜鳥過(guò)度的你可能就慢慢又增長(zhǎng)一些知識(shí),在控制飲食上,慢慢學(xué)會(huì)選擇一些關(guān)注GI(升糖指數(shù))學(xué)會(huì)了解除卡路里以外另一個(gè)指標(biāo)。選擇吃一些升糖指數(shù)低的食物,控制碳水成為高效的管理身材的有效利器。更有些人直接鋌而走險(xiǎn)直接戒斷碳水運(yùn)用生酮法來(lái)減肥,殊不知到后期帶來(lái)的危害。如果盲目使用反人類的心理的飲食方法,結(jié)果一定會(huì)有你崩盤的那一天。保持運(yùn)動(dòng)身體代謝會(huì)快一些,往往那些運(yùn)動(dòng)多年之后的人,事實(shí)上發(fā)現(xiàn)他們反而吃的比正常人吃的多并不是水煮西蘭花之類的東西。正念飲食太重要了,接受自己無(wú)知就是自我放棄。</p> <p> 其實(shí)你不是胖只是壯而已,其實(shí)你不是壯只是瘦的不夠明顯。臺(tái)階要學(xué)會(huì)自己下,學(xué)會(huì)接納自己。我是個(gè)典型的吃貨,難道美食不香么(? ??_??)?我會(huì)研究吃好,吃是個(gè)學(xué)問(wèn)。沒(méi)有節(jié)制的胡吃海喝以及吃一些垃圾食品只會(huì)傷害自己,畢竟機(jī)體的免疫系統(tǒng)逐漸衰落代謝減慢,你可要當(dāng)心了。</p> <p>《谷物大腦》書里內(nèi)容只是代表作者個(gè)人觀點(diǎn),切記盲目追隨某某大師選擇不適合自己的方法(希望盡可能多學(xué)的內(nèi)容廣一些)。比如說(shuō)在歐美有一部分人是以肉為主抵制主食的飲食方法,部分歐美人的身體攜帶特殊基因?qū)е滤麄儭胞熧|(zhì)過(guò)敏”出現(xiàn)頭痛乳糜尿等。除此之外他們認(rèn)為吃主食認(rèn)為容易導(dǎo)致老年癡呆,對(duì)糖尿病有幫助和降低體內(nèi)c—反應(yīng)蛋白炎癥等等。作者建議運(yùn)用生酮法的飲食方法,可以有效的控制體重。(這是一場(chǎng)徹頭徹尾的抗糖計(jì)劃,奶茶控走開開。)</p> <p> 標(biāo)題:揭開小麥、碳水化合物、糖損害人的大腦和身體健康的驚人真相!學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的都知道主食要占總量的50%—60%,抱著嗤之以鼻的態(tài)度去看待別人的飲食習(xí)慣。事實(shí)上有一部分人確實(shí)存在膚質(zhì)過(guò)敏的現(xiàn)象出現(xiàn)莫名其妙的頭痛。國(guó)內(nèi)商場(chǎng)面包包裝上會(huì)特別標(biāo)明內(nèi)含麩質(zhì)來(lái)提醒顧客,說(shuō)明確實(shí)認(rèn)可這類特殊體質(zhì)。尊重任何不同人體不同文化的不同差異,盡可能多緯度了解更多。</p> <p>在去年特別暢銷的《谷物大腦》我看到網(wǎng)絡(luò)各大帖子發(fā)刊飽受爭(zhēng)議。今年又一同美作家寫了整整四大本,用各種論點(diǎn)論證論據(jù)來(lái)反批斗它。</p> <p>在《救命飲食》中典型代表人物好萊塢斯瓦辛格,一個(gè)全素食主義者,同樣擁有強(qiáng)壯??的體魄。斯瓦辛格通過(guò)調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)把花拳繡腿的武術(shù)變成高靈敏捷的實(shí)戰(zhàn)格斗,低脂的飲食提高運(yùn)動(dòng)的爆發(fā)力。在《游戲改變者》記錄篇中高脂肪低碳的飲食讓運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)能受到限制,血液高粘稠導(dǎo)致心血管疾病,同時(shí)大量吃肉改變體內(nèi)ph值,大量的酸無(wú)法正常排出體內(nèi),帶來(lái)高血脂、高血壓、通風(fēng)等癥狀。生酮法在消化脂肪的同時(shí)也在消耗肌糖原。瘦的也快,但是同時(shí)也掉肌肉,身體產(chǎn)生大量酮體,身體缺糖的情況下神經(jīng)特別敏感易怒。</p> <p>曾經(jīng)認(rèn)為多吃優(yōu)質(zhì)蛋白,魚里面富含豐富的含有DHA所含的Ω-3不飽和脂肪酸,補(bǔ)鈣提高基礎(chǔ)代謝。多吃雞蛋雞蛋是最親和人體蛋白(雞蛋黃乳化脂肪),每天喝牛奶最簡(jiǎn)單的補(bǔ)鈣來(lái)源。書中以“多吃糧食蔬菜水果,少吃蛋奶肉”對(duì)營(yíng)養(yǎng)的概念否定前面理念。癌癥與食物的關(guān)系,比如說(shuō)黃曲霉與肝癌的關(guān)系等一系列的食物療法。運(yùn)用了大量的數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)來(lái)論證。純天然的食物和植物性飲食減少毒素積累,降低患病率。</p> <p>選擇正確的食物,選比昂貴的藥物和保健品更重要,你的健康主要和三件事有關(guān):早餐、午餐、晚餐。健康的生活方式的基礎(chǔ)就是你吃的食物,純天然的食物飲食對(duì)預(yù)防疾病乃至治療疾病都有至關(guān)重要。</p> <p>不吃主食會(huì)導(dǎo)致缺失維生素B族,導(dǎo)致長(zhǎng)痘、皮膚暗黃、大量頭發(fā)脫落、甚至激素混亂。由此看來(lái)中國(guó)胃的我們是不是應(yīng)該多吃谷物多吃豆類。深夜的酒不如清晨的粥!</p> <p>感謝推薦好書的人,記錄可以讓隨時(shí)溫故而知新!</p>