<p> 教育孩子是從“愛”開始??“愛”是讓孩子感受到的心意，是一種可以傳遞的愉快情緒，愛是一日生活中給予孩子們的溫暖，一天美麗的心情，溫暖的愛從我們美美的早餐開始??</p> <p> 就餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié)，關(guān)系到幼兒的營養(yǎng)與健康，同時(shí)良好的飲食習(xí)慣對幼兒健康成長起著重要的作用。為了提高幼兒的飯菜口感和質(zhì)量，本學(xué)期我園領(lǐng)導(dǎo)對我園的廚師也提出了更高的要求，對于幼兒的伙食，我們不僅要把握好安全關(guān)，還要不斷的提升飯菜的口感。</p> <p> 醫(yī)學(xué)專家食譜科普:雞、豬肉每100克含蛋白質(zhì)分別是19.3、20.3，含脂肪分別是9.4、6.2，含煙酸5.6、5.3,含維生素a48、44,含鈣分別是9、6，從醫(yī)學(xué)角度無顯著差別，肉類食品有利于生長發(fā)育。</p> <p> 根據(jù)《幼兒園3～6歲兒童一日膳食計(jì)劃要求》,在制訂幼兒食譜時(shí)，必須保證幼兒每日的谷類食物100克～125克,肉類60克～70克,蛋類30克～60克,蔬菜100～125克,水果每天1次,牛奶一次每125ml,豆制品每周2～3次,每次20克～30克,幼兒園必須按量配餐,按量制作,幼兒按量進(jìn)餐,但要把握“適度”原則, 使“量”能滿足幼兒各種營養(yǎng)素的要求,能吃飽,不浪費(fèi),從而保證幼兒身體的正常發(fā)育,起到平衡營養(yǎng)的作用。</p> <p> 我們的廚房用心的為孩子們做出可口的飯菜，熱愛生活，熱愛美，讓我們把我們的每日一餐擺成一道美麗的風(fēng)景，是不是更有食欲呢？我們一起去看看孩子們吃飯吧.......</p> <p> 吃飯有一定的時(shí)間,兩餐之間有一定的間隔。間隔過長會(huì)使胃腸完全排空,造成嚴(yán)重饑餓而消耗組織中的營養(yǎng)素,間隔過短,幼兒胃腸中的食物還未消化吸收,根本無食欲。所以兩餐之間間隔時(shí)間長短,應(yīng)取決于食物在胃中停留的時(shí)間,一般混合性食物在胃中停留3～4小時(shí)左右, 故兩餐間隔以3～4小時(shí)為宜。</p> <p> 我們常吃的飯菜都是農(nóng)民伯伯辛苦播種的，是廚房的阿姨辛勤烹飪的，我們一定要養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，不浪費(fèi)不挑食的好習(xí)慣??飯菜香噴噴，我們只有好好的吃飯，才能身體好，才能快快長大??我們要做一個(gè)不挑食不浪費(fèi)食物的好寶寶??</p> <p> 今后我園將根據(jù)幼兒園具體情況，不斷完善膳食管理工作，也希望家長朋友給我們更好的建議，在家園共同努力下，幼兒園的伙食會(huì)更受孩子們的喜愛、膳食管理更加完善，幼兒成長更加健康！讓寶貝們在園吃的美味，讓家長放心??</p>