<p> 今天下午，管家公跟我學(xué)習(xí)做蘋(píng)果派。已經(jīng)念叨了好幾天了，一直沒(méi)抽出時(shí)間，今天天氣好，心情也好，那就動(dòng)手吧！ 蘋(píng)果派的制作材料：小麥粉、雞蛋、白砂糖、蘋(píng)果。制作方法：取適量小麥粉，加少許白砂糖，加適量水，攪成粘稠的糊狀；蘋(píng)果去皮，切成約0.5厘米厚的薄片；將切好的蘋(píng)果片放入調(diào)好的面糊中攪拌，使蘋(píng)果片均勻的糊上面糊。鍋里加適量采油，燒熱，將沾滿面糊的蘋(píng)果片一片一片的下入鍋內(nèi)，小火煎炸至淡紅色（如油條色）撈出即可。最好的效果是不焦糊，但里面的蘋(píng)果熟至果醬型最好。</p> <p>第一步：拌面糊。這一步所有操作，包括打雞蛋，加水，攪拌都由管家公獨(dú)自完成。當(dāng)然少不了我的指導(dǎo)！</p> <p>攪均勻</p> <p>第二部，蘋(píng)果去皮切片。這一步為了安全期間，由我完成。</p> <p>將切好的蘋(píng)果片放入面糊中攪拌。</p> <p>已經(jīng)攪拌好了！</p> <p>加油熱鍋，并放入蘋(píng)果片煎炸。此處由于指導(dǎo)孩子做，忘記拍照片。</p> <p>制作出來(lái)的成品。</p> <p>享用美食了！</p> <p>各位大朋友，小朋友，你們學(xué)會(huì)了嗎？趕緊試試吧！</p>