<p>今天分享的芋頭,不需要太多輔助材料,家常便飯,深巷子也能聞到這份紅燒芋頭的香味~做一份紅燒芋頭給家人,是那么平常而深的美好~</p><p><br></p><p><br></p> <p>食材:芋頭200g、醬油一勺、白糖15g、老抽少量、鹽適量、香菜碎少量(可以不添加)</p><p><br></p><p>開始制作>>></p><p><br></p><p>1. 將芋頭去皮沖洗干凈,切滾刀塊;</p><p><br></p> <h3>2.?鍋內(nèi)坐水,將芋頭加入煮至七八成熟撈出;</h3></br><h3> <h3>3.?起油鍋加入白糖,小火熬制,炒成褐色;</h3></br><h3> <h3>4.?將芋頭加入,翻炒均勻;</h3></br><h3> <h3>5.?加入醬油,少量老抽,加入鹽,充分炒勻;</h3></br><h3> <h3>6.?向鍋內(nèi)加入水,沒過芋頭,中小火煮幾分鐘,使芋頭充分熟透;</h3></br><h3> <h3>7.?湯汁變濃稠,大火收盡湯汁,關(guān)火;最后撒上香菜碎,拌勻出鍋;</h3></br><h3> <p>香噴噴</p><p><br></p><p>趕緊來碗大米飯~</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>