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愚老K論茶

愚老k

跟著朋友蹭茶喝，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在喝茶的人多了，而且年輕化了，有的小青年說起茶來頭頭是道，切實讓人感到后生可畏。<br> 有詩為證：<br> 少年品檟念頭新，口若懸河談蔎經(jīng).<br> 茶道原來美靜恬，佛曰放下執(zhí)著心。 小時候，剛剛接觸茶，用好奇心喝茶，喝出了苦；長大后 后，自以為入道，用執(zhí)著心喝茶，喝出了玄；人老了，用平常心喝茶，喝出了恬。<div><br></div> 茶道是美靜恬，因為它是用意愿去完善高逸情結(jié)的過程。茶道是一種情結(jié)，是一種以高人逸士自喻或暗示的情結(jié)，它包含著有志者的理想和抱負(fù)，學(xué)識和才干，悲怨和無奈，清高和超脫。 執(zhí)著于高逸情結(jié)，就會片面的看待事物,所看到的事物由心<br>所生，而心生之色皆為幻象，即所謂“色即是空，空即是色色”也。用執(zhí)著心喝茶，便把茶喝出了臆想和臆造。 由臆想和臆造便生出了玄，而玄即遙遠(yuǎn)無果、變化無窮、深奧無解之意。故用執(zhí)著心喝茶便喝出了飄渺玄奧的茶道。 執(zhí)著于高逸情結(jié)的人談茶論道，說玄言妙，生出許多花拳繡腳，繁文縟節(jié)。 品茶的內(nèi)容有茶葉、茶具、程序、禮儀、泡制、演藝、品評、吟唱、風(fēng)度、精神等，進而對其內(nèi)涵延伸夸張，讓茶道變得深不可測，闊不可量，玄不可知，即所謂的“茶文化”。 這也使得一些有虛榮心的人故作做高雅，以顯示自己是高逸的茶人。 人們在與茶相伴的過程中，獲得了清新、淡雅、閑適、悠然、親切而自然的感受，簡而言之就是靜和美的感受。 在靜美的感受中把茶與儒、道、佛的境界相互滲透，使儒家之禮、道家之閑、佛家之養(yǎng)，在茶的氛圍中得以結(jié)合。 進而打造出人與大自然之間，人與歷史之間對話的虛幻縹緲意境，并沉湎于其中不能自拔，即所謂的茶人的高逸情結(jié)。 有一些人學(xué)了一點茶的知識，就自以為是精于茶道的茶人、精神充實的高人，知識豐富的文人，看破紅塵的逸人，說起話來酸溜溜的假斯文，嚴(yán)重脫離了群眾，殊不知卻也是一瓶不滿半瓶晃蕩的主兒。 有些人學(xué)了幾天茶，喝了幾種茶，自以為是茶人，到處辦培訓(xùn)班，殊不知自己還是門外漢，豈不是誤人子弟乎。 自古以來，人們不懈的追捧真善美恬，那么什么是真善美恬呢？我以為: <div> 科學(xué)是真，因為它用實驗去求證客觀事實；<br> 宗教是善，因為它用教義去凈化眾生心靈；</div><div> 藝術(shù)是美，因為它用靈感去再現(xiàn)自然神韻；<br> 茶道是恬，因為它用意愿去完善高逸情結(jié)。</div> 人們天天說茶、品茶，實際上品茶就是品人生，不同的人品出了不同的人生。有人說：人生苦，人生甜，人生如品五味煎。也有人說：人生苦，人生短，人生苦短一瞬間。還有人說：人生甜，人生夢，人生如夢夢如煙。 還有人說：人生累，人生忙，辛勤勞碌趕新裝，皆是他人嫁衣裳；人生累，人生忙，甘為兒孫做馬牛。<br> 一個茶館的門聯(lián)是：<br> 給他人做嫁衣忙里偷閑泡綠芽，<br> 為兒孫當(dāng)馬?？嘀凶鳂废醇t袍。<br> 放下執(zhí)著心就是拋棄用瞎子摸象的理念和心態(tài)，摘下有色眼鏡，客觀地去看世界，即所謂的覺悟。覺悟了，就會用平常心去喝茶。也就是用“不以物喜，不以己悲”的尊重事物本來面貌的心態(tài)去喝茶，就會喝出茶的恬（即寧靜和淡泊）。 <div> 只有放下執(zhí)著心去喝茶，才能修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生，得到精神上的享受和人格上的洗禮。</div> 茶最先是作為祭品出現(xiàn)的，后來又成為了藥品（神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之），而最終在文人墨客的推崇下（陸羽著茶經(jīng)）而成為飲品的。 <br> 而現(xiàn)今飲茶、品茶已不是單純的喝茶，而成為了一種社交平臺和商務(wù)活動平臺。人們通過這個平臺集結(jié)、交往，或成為茶友或說茶吟詩，揮毫題詞，或促成買賣添金進銀，或成為宣傳和打造企業(yè)文化的平臺，以及成為臉上貼金的美容所…… <br> 茶不僅是茶，它更是學(xué)校，通過品茶，我人們可以學(xué)歷史、學(xué)哲學(xué)、學(xué)文學(xué)；學(xué)音樂，學(xué)書法、學(xué)禮儀；更可以學(xué)修為，從而使自己真正成為一個有知識，有文化，有道德，有涵養(yǎng)，有造詣的人。<br> 實際上，一杯茶只是一杯沖泡了茶葉的、解渴的水。而不同的人看到了不同的內(nèi)容：和尚看到了禪機，道士看到了氣場，文人看到禮儀，商家看到了商機。 <div><br></div> 品茶就像瞎子摸象，各自訴說著自己的感受。又像百眼看浮云，在不同的時間、不同的地點和角度，各自看到了不同的景象。<br> 不管什么樣的人，只有放下了執(zhí)著心，用一顆平常心去喝茶，才能達到補充水分,消除疲勞、興奮神經(jīng)、增強記憶、預(yù)防疾病 的目的。至于其文化內(nèi)涵則是仁智自見的自由發(fā)揮而已。 既然如此，我們何不這樣生活：忙里偷閑舉杯笑，累中起舞歌聲妙， 靜看世間眾生相，健康長壽永不老。 盡管本人喝了幾十年的茶、也喝過一些不同的茶，但只會喝而不會品。雖茶有檟﹑蔎﹑茗、荈﹑葭、荼不同之稱；也有紅、綠、黑、白、黃及烏龍之別；還有好壞優(yōu)劣之分等等。其實都是草草葉葉，葉葉草草，加之我這非茶人的夾生議論和生澀文字，不用列位批評，聊做一聯(lián)自嘲：<br> 胸?zé)o點墨假斯文，腹有茗葭真草包。 愿與各位茶友共勉