東方紅幼兒園｜小四班｜生成主題課程《豆子大家族》

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一、活動(dòng)來(lái)源午餐活動(dòng)，午餐吃的是黃豆?fàn)F豬肉和炒蔬菜，還有海帶骨頭湯。小朋友端好飯菜都大口大口吃了起來(lái)，小朋友邊吃我邊跟他們介紹今天的食物，介紹完小朋友們都紛紛的說(shuō)“老師，我最喜歡吃黃豆了，黃豆?fàn)F豬肉好好吃呀！”小朋友們開(kāi)始討論了起來(lái)。星妍：“老師，我在家也有吃過(guò)黃豆，好好吃。”朱朱：“我還吃過(guò)豆芽，我媽媽給我煮過(guò)”林昊：“老師，我也喜歡吃豆子……”看到小朋友們都興奮的說(shuō)著黃豆，顯然，孩子們對(duì)豆子是很感興趣的。第二天我們就發(fā)動(dòng)孩子們回家搜尋豆子。興趣是主動(dòng)學(xué)習(xí)的有效動(dòng)機(jī)，于是，我們的“種豆豆”的生成主題活動(dòng)就開(kāi)始了。二、活動(dòng)期望了解豆寶寶的外形特征，培養(yǎng)幼兒種植的興趣。種植并管理豆寶寶，“發(fā)現(xiàn)其明顯特征”是小班幼兒科學(xué)探究中可能出現(xiàn)的行為。豆子是幼兒的興趣所在。老師希望幼兒能通過(guò)親自動(dòng)手操作“種豆子”。三、活動(dòng)過(guò)程活動(dòng)1：“種豆豆”先將孩子們收集過(guò)來(lái)的豆子倒出來(lái)，孩子選擇自己想種的豆子，有紅豆，綠豆，黃豆，每人拿5到8顆豆豆，拿著裝有泥土的杯子，先將豆豆放入杯子的泥土里，再加水進(jìn)去。老師將孩子種的豆豆放在孩子們可以看得到摸得著的地方，便于讓他們直觀地進(jìn)行觀察。 看！我們?cè)诜N豆豆 第二天，孩子們?nèi)菜l(fā)現(xiàn)有的豆豆皮裂了，有的發(fā)芽了，有的只是變大了一點(diǎn)點(diǎn)。第三，第四天過(guò)去了，孩子們發(fā)現(xiàn)被種在泥土里的豆豆已經(jīng)發(fā)芽長(zhǎng)高了，但也有還沒(méi)有發(fā)芽的，還長(zhǎng)霉了。華毅： “老師，我的長(zhǎng)出來(lái)了嘛？為什么我的都不長(zhǎng)大?”則鴻： “老師，我的豆子發(fā)芽長(zhǎng)高了，你快看！”家爍： “老師，我的豆子發(fā)霉了，白白的……”珊珊： “是因?yàn)槟銤驳乃嗔?，所以才發(fā)霉的，你看，我都就不會(huì)?！?lt;/p>老師： “那現(xiàn)在怎么辦？”家爍： “老師，我把發(fā)霉的豆子扔了，重新種好不好？” 活動(dòng)小結(jié)在第一次種豆子的實(shí)驗(yàn)中，孩子們能夠用多種感官感知事物，仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)種豆子過(guò)程中出現(xiàn)的現(xiàn)象（如豆豆皮裂了，豆豆發(fā)芽了，豆芽長(zhǎng)高了，豆豆發(fā)霉了……）而且他們開(kāi)始把“發(fā)霉了”和“種豆失敗”聯(lián)系起來(lái)，還提出要重新種的辦法自然地產(chǎn)生了挑戰(zhàn)第二次種豆子的興趣和欲望。 活動(dòng)2：有用的豆豆有了種豆子的經(jīng)驗(yàn)，就有小朋友提出問(wèn)題。那我們的黃豆還可以用來(lái)做什么呀？于是，我們又有了新的探索。竣文：“老師，黃豆還可以用來(lái)做豆腐，我有吃過(guò)豆腐?！?lt;/p>老師：“對(duì)啊，那除了豆腐還可以用豆子做什么呢？小朋友們一起想想?！?lt;/p>榮杰：“我也吃過(guò)豆腐，是奶奶給我做的。”首先，我們先帶小朋友們認(rèn)識(shí)一下，我們的豆子還可以用來(lái)做什么，先了解了之后，我們?cè)偃L試味道。 有了這些對(duì)豆子知識(shí)的認(rèn)知，小朋友們對(duì)豆子的認(rèn)識(shí)更深了，我們的黃豆，紅豆，綠豆都有不一樣的做法。而小朋友們也吃過(guò)不少豆制品。岳航：“老師，我有吃過(guò)這些，早上媽媽給我買豆?jié){喝了?！?lt;/p>佳悅：“上次卓老師給我們喝過(guò)紅豆糖水，好好喝的，回家我要叫媽媽給我做糖水喝?！?amp;nbsp;翊樊：“我也喝過(guò)，還有綠豆糖水。” 詩(shī)雯：“還有豆腐和腐竹，爺爺可以炒腐竹給我吃。?！?amp;nbsp;看到這些圖片，小朋友們議論起來(lái)，都開(kāi)始說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)和吃過(guò)哪些豆制品。小結(jié)：小朋友通過(guò)看和比較黃豆、赤豆、綠豆，能說(shuō)出其特征及用途，從正面了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)了幼兒喜歡吃豆類食品的欲望。 活動(dòng)3：發(fā)芽小日記小朋友們不僅種了豆子，還認(rèn)識(shí)了一些豆制品。那我們?cè)谠械幕A(chǔ)上，讓小朋友們觀察和了解豆子是怎么發(fā)芽長(zhǎng)大的。小朋友有種豆子，可以很直觀的觀察到豆子的發(fā)芽過(guò)程，那么我們可以通過(guò)繪畫(huà)來(lái)記錄豆子的發(fā)芽過(guò)程 小朋友記錄豆子的發(fā)芽過(guò)程 耀華： “豆子是從那么小一顆，變大，然后發(fā)芽的。”茗睿： “它先發(fā)一點(diǎn)點(diǎn)芽，然后長(zhǎng)高再長(zhǎng)高?！?lt;/p>喬桓： “不是這樣的，它是先破皮，然后才發(fā)芽長(zhǎng)高的?！?lt;/p>小結(jié)：小朋友通過(guò)觀察、比較，發(fā)現(xiàn)并能說(shuō)出種子的變化，基本能夠自己記錄植物的生長(zhǎng)情況。 活動(dòng)4：各種各樣的豆子小朋友們?cè)诔晕绮偷臅r(shí)候，對(duì)豆子引起了興趣，那除了黃豆之外，我們還有其他什么豆呢？小朋友回家搜尋了豆子過(guò)來(lái)，可以很直觀的看到我們的豆子，了解豆子的顏色，豆子的特征，大小等。 小朋友去超市認(rèn)識(shí)，感知豆子華毅： “老師，媽媽帶我去超市看了黃豆和紅豆”樊樊： “我爸爸媽媽也帶我去超市看了豆子，是黑色的，黑豆”妍妍： “我也是，我也去看了豆子，媽媽還買了。”有些小朋友沒(méi)有去超市或者市場(chǎng)里感知豆子的，那在課堂上就可以認(rèn)識(shí)與感知了。小手去摸一摸豆子，跟其他小朋友拿到的豆子比一比，有哪些不一樣，比如：顏色、大小等。小結(jié)：小朋友通過(guò)直接感知，更能了解到不同豆子的不同之處。 通過(guò)“豆子大家族”主題生成課題，使幼兒真正的在感受中成長(zhǎng)，真正的樂(lè)在其中、學(xué)在其中、信任在其中、成長(zhǎng)在其中。