黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。分布于中國西北、西北幾省及西藏和歐洲中亞。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素—天然原花青素（紅果枸杞不含），其OPC含量超過藍莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；藍莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今為止，發(fā)現(xiàn)OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被譽為野生的“藍色妖姬”。 功效
黑枸杞中花青素的發(fā)現(xiàn)為全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最簡單有效的辦法。 黑枸杞中花青素的部分功效：1、預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病，包括癌癥、心臟病、過早衰老和關(guān)節(jié)炎；2、能減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生；3、增強免疫系統(tǒng)能力抵御致癌物質(zhì)；4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時間；5、預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥；6、增強動脈、靜脈和毛細血管彈性，高血壓（降血壓功效），并且能有效預(yù)防阿爾茨海默氏??；7、花青素還具有抗輻射的作用。 適用人群
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性；
2、膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性；
3、因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性；
4、常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者；
5、長期使用電腦和手機的人群
6、老年人食用可以改善身體體質(zhì)和睡眠
生長環(huán)境
原生態(tài):黑枸杞有得天獨厚的地理優(yōu)勢，分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強的生命力。
日照久:黑枸杞有得天獨厚的天然優(yōu)勢，海拔3000米，太陽輻射強、日照時間長達3600小時，造就綠色環(huán)保生態(tài)環(huán)境，孕育出了珍品枸杞受到世人青睞，純天然，安全無毒。
富營養(yǎng):富含蛋白質(zhì)、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等多種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素—天然原花青素（紅果枸杞不含），其OPC含量超過藍莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；藍莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今為止，發(fā)現(xiàn)OPC含量最高的天然野生植物。
產(chǎn)量少:戈壁灘中自然生長，分布非常不均勻。當?shù)厝税仙缴嫠拍芤捽E采摘。擇十為一，即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬1斤干果（干、鮮果比例為1:10），造就了黑枸杞這一珍惜珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。 食用方法
成年人每天吃5至10克黑枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。 貯藏方法
冷藏：野生黑枸杞需要放置在冰柜中，才能長久的保存，新鮮如初。
密封：每次使用完黑枸杞一定要蓋好，保證黑枸杞的密封(防潮氣)。
干燥：可把黑枸杞放置在有陽光直射的地方，保持黑枸杞的干燥。
防水：潮濕是黑枸杞的大忌，所以要防水，否則黑枸杞極易變質(zhì)。