<p>年糕又稱“年年糕”與“年年高”諧音,它的由來歷史悠久,寓意著人們的工作與生活一年比一年提高!</p> <p>今天我就來為大家展示一下我的廚藝,就是我最喜歡吃的美食之“炒年糕”啦!</p> <p>首先在奶奶的陪同下來到了菜市場(chǎng),為我要制作的美食挑選食材,平時(shí)奶奶總問你想要吃什么呀?我的回答最多的肯定就是年糕,各式各樣的年糕,有魷魚炒年糕、蟹黃炒年糕、海鮮湯年糕,火腿肉湯年糕……唯獨(dú)不愛吃的就是青菜炒年糕了,那么今天我就來挑戰(zhàn)一下我最不喜歡吃的青菜吧??</p> <p>左挑挑右挑挑,終于是把自己要制做美食的材料都買齊了,付好錢我們就回家啦??</p> <p>回到家里,我琢磨了一下該如何去制作和烹飪呢?還好有奶奶的幫助,我就開始行動(dòng)起來了!</p> <p>首先清洗好所有的食材</p> <p>然后切好年糕,切好配菜,放在一旁備用</p> <p>弄好所有的食材,我就準(zhǔn)備開始烹飪了!先把鍋預(yù)熱,然后倒上食用油,倒上青菜翻炒幾下,在倒上年糕重新翻炒幾下,接下來就是往菜上放少許的鹽和醬油重新再翻炒幾下,就可以出鍋嘍??</p> <p>一道簡(jiǎn)單的美食在我的精心烹飪下,就完美的呈現(xiàn)了,好開心好有成就感!</p> <p>吃著自己制作的食物,心里是不是特別的美呢,平時(shí)不愛吃的青菜都一掃而光了!沒有什么是可以不勞而獲的,只要肯努力愿意去挑戰(zhàn)自己就會(huì)有不一樣的收獲哦。加油吧、少年!</p>