雜文 ∥ 莫把“好經(jīng)”念成“歪經(jīng)”

真言堂最詩文

□鄧家恂 報(bào)載， 3月19日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)出《倡議書》，鼓勵(lì)全省市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)干部職工及親屬帶頭“吃喝”，以提振民眾消費(fèi)信心，助力餐飲企業(yè)渡過難關(guān)。其中黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭“下館子”，每周消費(fèi)不低于200元。此倡議一公布，立即引來網(wǎng)民一陣圍觀熱議。  我們且不說此倡議是否正確，光看 “黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要帶頭下館子，每周消費(fèi)不低于200元”這一條，就覺得很不舒服，黨員領(lǐng)導(dǎo)干部為什么周周都要去餐館消費(fèi)？餐館的飯菜就那么好吃、安全、衛(wèi)生嗎？說句有失偏頗的話，所有餐館老板不可能是做賠錢買賣的，都是以最小的成本獲取最大的利益，所以，其米面油菜都是市場(chǎng)最便宜的東西。近年來，許多國有企業(yè)為改善員工福利，紛紛賠本辦職工食堂，為什么？不就是讓廣大職工享受改革發(fā)展的成果。我所在的國有企業(yè)，前些年，職工食堂承包給私人經(jīng)營，吃飯職工寥寥無幾，飯菜質(zhì)量差，價(jià)格貴，一天幾乎賣不了幾份飯菜，老板連幾個(gè)雇員的工資都發(fā)不出，最后老板干不下去了，只好轉(zhuǎn)起鋪蓋卷兒打道回府。近幾年，企業(yè)每年補(bǔ)貼200萬元，職工食堂辦得紅紅火火，每天吃飯人數(shù)超過千人。    此《倡議書》提到，要求政府黨員領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭下館子，帶頭逛市場(chǎng)，為疫情后的復(fù)工復(fù)產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇加油鼓勁，這些做法本無可厚非，對(duì)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇也起到了一定的提振作用，但這只是解決問題的一個(gè)方面，問題的另一個(gè)方面是，這種做法不可持續(xù)，甚至做不好還會(huì)給人感覺政府有 “作秀”之嫌疑。 　　筆者認(rèn)為，疫情后餐飲業(yè)的復(fù)工復(fù)產(chǎn)，一要發(fā)揮好市場(chǎng)與政府 “兩只手”的作用。一方面要注重把在疫情防控中催生的新型消費(fèi)、升級(jí)消費(fèi)培育壯大起來，一方面則要在政府主導(dǎo)和政策引導(dǎo)上下功夫。要完善消費(fèi)環(huán)節(jié)中一些漏洞與不足，這樣才能讓消費(fèi)對(duì)位和對(duì)味，才能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)的精準(zhǔn)對(duì)接和無縫對(duì)接。二要結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際，市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境和消費(fèi)需求的變化，加大供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。既要為企業(yè)發(fā)展和個(gè)體工商戶的恢復(fù)營業(yè)創(chuàng)造一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境，也要為消費(fèi)者提供一個(gè)更加便捷舒心的消費(fèi)環(huán)境。打通生產(chǎn)與消費(fèi)的堵點(diǎn)，激發(fā)餐飲企業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力，激發(fā)消費(fèi)者的潛在活力，讓餐飲企業(yè)與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，社會(huì)經(jīng)濟(jì)才能滿血復(fù)活、強(qiáng)勁復(fù)蘇。三要對(duì)餐飲消費(fèi)有一個(gè)清晰的判斷和認(rèn)識(shí)。要有敏銳的市場(chǎng)嗅覺，要有前瞻性意識(shí)。哪些是餐飲消費(fèi)的熱點(diǎn)，哪些是餐飲消費(fèi)的堵點(diǎn)，哪些是消費(fèi)者的重點(diǎn)與熱點(diǎn)，都要做到心中有數(shù)，心里有譜。不能搞大水漫灌，更不能搞平均使力。 　　由此可見，疫情后的餐飲消費(fèi)，絕對(duì)不能搞“一刀切”，而需要由消費(fèi)者自己來決定。針對(duì)疫情期間涌現(xiàn)出來的線上消費(fèi)等發(fā)展趨勢(shì)，要提早研判，精準(zhǔn)發(fā)力，既要打出消費(fèi)“組合拳”，也要打出“誠心拳”。強(qiáng)化實(shí)物消費(fèi)與服務(wù)消費(fèi)，激勵(lì)線上消費(fèi)與網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)等。危機(jī)既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇，克服了“危”，也就激活了“機(jī)”。善于審時(shí)度勢(shì)，積極把握機(jī)遇，才能化危為機(jī)。只有這樣，才是合符市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的。