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故鄉(xiāng)的紅高粱,勾起我無限回憶

依然《拒私聊,拒加V

<p>  “身邊的那片田野啊,手邊的棗花香,高粱熟了紅滿天,九兒我送你去遠(yuǎn)方……”。一曲凄美而又蕩氣回腸的《九兒》,唱響了整個(gè)華夏大地,她是一首用生命譜寫的關(guān)于愛與恨、征服與被征服和充滿生命力的傳奇史詩?!}記</p> <p>  小時(shí)候,故鄉(xiāng)的田野里生長著大片大片的高粱,高的、矮的,各具風(fēng)姿。高粱莖稈修長挺拔,沒有任何一種農(nóng)作物能比它的個(gè)子高。</p><p> 金秋,高粱熟了的時(shí)候,一株株筆直地站在那里,像一個(gè)個(gè)曬紅了臉膛莊稼大漢,又像高高擎起的成千上萬把火炬。一望無際的田野,仿佛一夜間騰起燦爛的地火,燒紅了北國故鄉(xiāng)廣闊無邊的天空。遠(yuǎn)眺,故鄉(xiāng)高粱匯成的火流奔騰著涌向天際。秋風(fēng)吹來的時(shí)候,那隨風(fēng)擺動(dòng)的長葉,鳴奏著嘹亮的琴音。一群群覓食的麻雀,在高粱地里飛來飛去,舍不得離開。</p><p>高粱紅著臉站在那里,一聲不吭,任憑人們揮動(dòng)鐮刀割下它們的頭,掄起镢頭砍斷它們的腳。就這樣,它們告別腳下的土地,默默地走完自己的一生。這時(shí)候的它們無怨無悔。高粱屬于低產(chǎn)農(nóng)作物,但抗旱抗?jié)?,一般是種在低洼貧瘠的地方或土地的邊邊角角。</p> <p>  高粱渾身都是寶。高粱既可以熬紅米飯、磨面吃,又是釀酒的好原料。高粱稈可以編成鋪床睡覺用的席,也可以編成囤糧食的茓子。夏夜,在院子里鋪上這種席子,上面再鋪上自家紡織的老粗布,躺在上面乘涼,仰面朝天,對(duì)著燦爛的星空,脊背貼著鋪了老粗布的高粱席子,雖然有點(diǎn)硌,但很舒服,翻個(gè)身更愜意,頗有點(diǎn)按摩的感覺。高粱稈編成的箔是舊時(shí)蓋房用的材料,無外乎瓦房、草房梁檁上房后,在檁條上覆蓋高粱稈編成的箔,然后上泥。泥水匠用泥抹子把泥抹平,接著苫瓦或苫草。高粱稈上面連接高粱穗的細(xì)稈,可以扎成廚房里用的圓形物,做成鍋蓋,或做成盛放餃子、面條的用具,還可以編成像老鱉蓋形狀的饃筐,俗稱鱉蓋筐。脫粒后的高粱穗,是制作笤帚、炊帚的好材料,除自家用外,還可以賣錢。另外,高粱的葉子有蠟質(zhì),有韌性,在大娘大嬸的巧手操作下,純手工制作,編成圓柱形小墩兒,根據(jù)需要可高可低,是很好的小凳子??梢哉f,高粱為了人類,簡直做到了鞠躬盡瘁、粉身碎骨。</p><p> 聽姥姥說,過去打仗人們都藏在高粱地,高粱地被稱為青紗帳,八路軍、游擊隊(duì)在青紗帳里伏擊日本鬼子,人民群眾在青紗帳里與日本鬼子周旋。青紗帳為抗戰(zhàn)勝利立下了不朽的功勛。</p> <p>  曾記得,在故鄉(xiāng)的幾年里,母親做的熱騰騰香噴噴的紅米飯,可香了,母親的手很巧,她用高粱細(xì)稈扎成的燈籠,至今還光芒四射地照亮著我人生的道路;還有那用高粱稈扎成的蟈蟈籠,至今使我耳畔時(shí)常響起蟈蟈動(dòng)聽的歌聲。</p><p>還記得,母親用高粱子皮裝在土布縫制的枕頭里。枕上它,頭動(dòng)一動(dòng),就會(huì)聽到月光下高粱的禾稈噼噼啪啪的拔節(jié)聲;枕上它,我就是一生一世把風(fēng)、土地、天空裝進(jìn)大腦的人。</p><p> 現(xiàn)在,聽老家親戚說現(xiàn)在都種植的作物以小麥和玉米為主,高粱等雜糧種得少了。主要是疏菜大棚,但是,幾十年前,家鄉(xiāng)種植的紅高粱,在我的腦海中久久不會(huì)淡忘。</p> 感謝您鼓勵(lì)支持 <p>圖片來自網(wǎng)絡(luò)</p><p>文編輯/依然</p>