<p class="ql-block">【夏至.織金】</p><p class="ql-block">文:喧語亭主</p><p class="ql-block">平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)夏日盛 花紅柳綠山石奇</p><p class="ql-block">白墻黛瓦東山里 曲徑通幽茅舍西</p><p class="ql-block">荷蓮?fù)ねてG平湖 蛙鳴聲聲夜澄寂</p><p class="ql-block">夫子橋頭攬明月 寶楨門前論廢興</p> <p class="ql-block"> 【端午】</p><p class="ql-block"> 文/喧語亭主</p><p class="ql-block">端午水長柳含煙</p><p class="ql-block">平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)人如織</p><p class="ql-block">鹽梅煮酒酌青粽</p><p class="ql-block">登春門下初逢君</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">與友人游貴州織金“平遠(yuǎn)古鎮(zhèn)”,即興之作!</p> <p>織金縣</p><p>別名</p><p>山水之城、煤海磷都、溶洞王國、寶禎故里、百泉古鎮(zhèn)、竹蓀之鄉(xiāng)</p><p><br></p><p>著名景點(diǎn)</p><p>織金洞世界地質(zhì)公園、織金古建筑群、織金瀑布</p><p>所謂“宮保”,其實(shí)是丁寶楨的榮譽(yù)官銜。清廷為了表彰他的功績,追贈(zèng)“太子太?!薄!疤犹!笔恰皩m?!敝?。</p><p> 寶楨原籍貴州,清咸豐年間進(jìn)士,曾任山東巡撫,后任四川總督。他一向很喜歡吃辣椒與豬肉、雞肉爆炒的菜肴,據(jù)說在山東任職時(shí),他就命家廚制作“醬爆雞丁”等菜,很合胃口,但那時(shí)此菜還未出名。調(diào)任四川總督后,每遇宴客,他都讓家廚用花生米、干辣椒和嫩雞肉炒制雞丁,肉嫩味美,很受客人歡迎。后來他由于戍邊御敵有功被朝廷封為“太子少?!保朔Q“丁宮?!保浼覐N烹制的炒雞丁,也被稱為“宮保雞丁”</p><p>丁寶楨(1820年-1886年),字稚璜。貴州平遠(yuǎn)(今織金縣)人。道光二十五年遷往平遠(yuǎn)州進(jìn)修,咸豐三年(1853年),33歲的他考中進(jìn)士,改翰林院庶吉士,自此步入仕途,后任翰林院編修。丁寶楨是洋務(wù)運(yùn)動(dòng)重要成員,官至四川總督,曾誅殺驕縱不法的大太監(jiān)安德海。與曾國藩、左宗棠等同為晚清中興名臣。去世后贈(zèng)太子太保,謚文誠,并在山東、四川、貴州建祠祭祀。</p><p> 丁寶楨,晚清名臣,(1820年—1886年)字稚璜,貴州平遠(yuǎn)(今織金縣)牛場鎮(zhèn)人。淮軍名將,曾任江海關(guān)監(jiān)督、山東巡撫、四川總督等職務(wù)。丁寶楨是晚清洋務(wù)運(yùn)動(dòng)中的重要人物,在臺灣推動(dòng)了電報(bào)、煤礦等民用企業(yè)開發(fā)。1886年死于四川總督任上,葬于濟(jì)南。</p><p> 他為官做事重大義,知變通,重實(shí)效,約束部屬甚為嚴(yán)厲,為政清廉。常捐贈(zèng)薪俸給困苦者,然自身卻因生活所需而負(fù)債累累,至死不能還清。喪歸時(shí),賴僚屬集資方成行。以勇于任事、吏治嚴(yán)整聞名于世。著有《丁文誠公奏稿》。</p>