<p> 新學期即將開始,為了給幼兒提供一個安全、衛(wèi)生、舒適、整潔的廚房環(huán)境,為進一步加強幼兒園食堂工作,不斷提高食堂管理人員、從業(yè)人員衛(wèi)生安全責任意識,維護廣大師生身體健康和生命安全,構建和諧平安校園,杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,今日,在范燕紅醫(yī)生的帶領下對食堂工作人員進行了制度的培訓。</p> 培訓三個環(huán)節(jié) <p> 幼兒園廚房管理制定相關規(guī)章制度,有利于保持廚房衛(wèi)生,確保食品安全。學習廚房職責是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。</p> <p> 此次培訓的目的是使幼兒園食堂從業(yè)人員根據(jù)新形勢進一步掌握知識,規(guī)范管理整個操作過程,提高安全意識和責任感。嚴格食堂操作規(guī)范,筑好安全防線這一關。</p> <p>編輯人:謝小桑</p><p>審核:范燕紅</p><p>終審:李靜</p>