<p> 攝石榴.話石榴</p><p> “微雨過，小荷翻，榴花開欲燃"。寂寞少花的初夏(農(nóng)歷五月)火紅的石榴花吐放于萬綠叢中，顯得格外耀眼奪目，給人帶來了熱烈奔放、積極向上、對生活充滿無限希望的感覺。詩人的好一個“燃”，可見榴花盛開之壯觀。</p><p> 相傳此物種系西漢張騫出使西域時，從安石國(今伊朗國境內(nèi))引入，故舊時又名“安石榴"、“海石榴"。石榴花謝落后、結(jié)出豐盛的果實掛滿枝頭，人們看著她一天天長大，顏色由淺變深。果實是球形的，尖端部敝著一個多辦的口，這個口大概就是榴花脫落之處。到了農(nóng)歷七月，多數(shù)的石榴熟了，果子的外皮均呈粉紅色或深紫色。</p><p> 我國的“中秋節(jié)"是農(nóng)歷一年中的三大節(jié)之一，是親人團圓的節(jié)日，又是慶祝豐收的節(jié)日。自古以來八月十五那天晚上，民間一直有“敬月光"的風俗，大人小孩都期盼晴天，能見到明月當空。各家各戶在敬月的案板上布滿了各類瓜果，其中必有石榴。古人稱石榴“千房同膜，千子如一”，因而國人視石榴為吉祥物，是多子多福的象征。民間婚嫁時，常于新房案頭或他處置放切開果皮、露出漿果的石榴，亦有以石榴相贈祝吉者。常見的吉利畫有《榴開石子》、《華封三?！?、《多子多?！返鹊?。</p><p> 石榴作為一種營養(yǎng)豐富的漿果，含有石榴酸等各種有機酸，能夠促進胃酸的分泌，幫助消化，增強食欲。所含維生素C和胡蘿卜素都是強抗氧化劑，可預(yù)防動脈粥樣硬化。隨著我國經(jīng)濟飛躍發(fā)展和人民生活水平的提高，民眾(特別是老人)已視石榴為不可多得的營養(yǎng)之果。從中醫(yī)角度看，石榴性清涼，具有殺蟲收斂、澀腸止痢之功效。</p><p> 今年石榴是“小年“，小區(qū)里石榴樹上的掛果明顯較去年大減。也許對于專業(yè)種植果樹的果農(nóng)來說，而今不存在大年與小年;他們科學(xué)養(yǎng)植、辛勤勞作，年年都能獲得好的收成。</p><p> 本人去年拍的石榴照片不多，加上今年拍的照片制成《美篇》相冊，記錄美好，分享感動。還說了一些有關(guān)石榴的認知，可能不盡準確。圖片與文字，一并恭請各位朋友指正。</p><p> 江 鳥</p><p> 2020.9.2 .</p>