<p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">九月六日,阿瑪尼們在樺郊鄉(xiāng)曉光村,傳授朝鮮族辣白菜及打糕的傳統(tǒng)制作技藝,期間特別展示了曉光村的特色美食“辣白菜肉包子”制作技藝。</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">阿瑪尼在給白菜沙水</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">這是制作辣白菜的輔料,包括本土辣椒、白蘿卜、蒜泥、蘋果梨、鮮姜、白糖、糯米糊糊等十余道鋪料。</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">阿瑪尼勞動之余舞起朝鮮族舞蹈</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">土法蒸制糯米</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">阿瑪尼恭請婆婆們傳授“辣白菜包子”制作技藝。</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">阿瑪尼下地收割高粱釀酒</span></p> <p style="text-align: center;">甘于平凡,但拒絕平庸……</p>