<b>一、研學(xué)地點(diǎn)</b><div> 玉林市品華居公司總部工廠 （玉林市二環(huán)東路紅十字會(huì)醫(yī)院東100米對(duì)面）<br></div> <b>二、研學(xué)目標(biāo)</b> <p> “海上生明月，天涯共此時(shí)”；“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟”。類似這樣美好的古詩(shī)詞，滋養(yǎng)著一代又一代的中華兒女，讓中華文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，永不熄滅。中秋佳節(jié)來臨之際，為了同學(xué)們深入理解中華傳統(tǒng)文化節(jié)日——“中秋節(jié)”的意義，最真實(shí)地體驗(yàn)承載這個(gè)傳統(tǒng)文化的載體——“中秋月餅”的生產(chǎn)制造過程，繼而培養(yǎng)和激發(fā)孩子們對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的向往和學(xué)習(xí)熱情，樹立高尚的愛國(guó)主義情操，東環(huán)小學(xué)1917班家委與玉林市品華居公司的領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系并得到他們的積極配合，同學(xué)們順利進(jìn)行品華居月餅之旅的探索研學(xué)活動(dòng)。</p> <b>三、研學(xué)資源</b> <p> 中秋節(jié)，又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代秋夕祭月演變而來。最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，后來才調(diào)至夏歷（農(nóng)歷）八月十五日，也有些地方將中秋節(jié)定在夏歷八月十六日。</p><p> 中秋節(jié)起源于上古時(shí)代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。</p><p> 中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)時(shí)，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動(dòng)，有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動(dòng)。</p><p>跟中秋節(jié)有關(guān)的神話故事，有很多是家喻戶曉的，如嫦娥奔月，吳剛折桂，玉兔搗藥等等。</p><p> 中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。</p><p> 中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月20日，國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。</p><p> 月餅，又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。月餅最初是用來拜祭月神的供品。發(fā)展至今，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國(guó)南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友。</p> <b>四、研學(xué)準(zhǔn)備</b> （一）活動(dòng)行程安排 <p> 經(jīng)過1917班家委的努力和玉林市品華居公司的大力支持，品華居月餅探索之旅研學(xué)活動(dòng)順利進(jìn)行。</p> （二）研學(xué)前知識(shí)準(zhǔn)備 <p> 同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，通過圖書、網(wǎng)絡(luò)等各種方式查閱搜索中秋節(jié)和月餅的相關(guān)資料。</p> <p>（三）1917班各微社團(tuán)研學(xué)任務(wù)安排</p> <p>1、新芽微社團(tuán):了解八月十五吃月餅由來的有關(guān)資料，做成氣泡圖向大家介紹。</p><p>2、青鳥微社團(tuán):了解制作月餅的餡料和步驟，做氣泡圖呈現(xiàn)</p><p>3、曉板凳微社團(tuán):拍攝制作月餅的過程，制作成流程圖配上照片。</p><p>4、青葵微社團(tuán):了解品華居的月餅種類，用料，味道，用思維圖的形式呈現(xiàn)。</p><p>5、向陽微社團(tuán):我學(xué)會(huì)了制作月餅(日記)</p><p>6、七色花微社團(tuán):寫參觀日記。</p><p>7、小小七微社團(tuán):制作中秋心愿卡。</p> （四）注意事項(xiàng) 1、家長(zhǎng)按時(shí)接送孩子到集合點(diǎn)，注意交通安全。<br>2、統(tǒng)一穿校服，戴口罩。<br>3、參觀拍照遵守紀(jì)律，聽從指揮，家長(zhǎng)做好協(xié)助。 <b>五、研學(xué)過程</b> <p> 陽光明媚的早餐，同學(xué)們和老師們、家長(zhǎng)們一行滿懷期待地來到了品華居公司。</p> <p> 品華居公司的員工熱情的歡迎我們來到會(huì)議室，主持人番茄姐姐給我們介紹了品華居公司的發(fā)展歷史，產(chǎn)品的種類等等內(nèi)容，還通過視頻給大家講述了中秋節(jié)的神話傳說，介紹了月餅的種類和材料，還有生產(chǎn)工序。同學(xué)們聽得很認(rèn)真，一起研究，還做起了筆記。</p> <p> 互動(dòng)搶答環(huán)節(jié)中，番茄姐姐一提問，大家都踴躍舉手回答問題。積極回答問題的同學(xué)牟思行、陳奧煬、李浦銘等，還收到了品華居公司贈(zèng)送的小禮品哦</p> <p> 同學(xué)們還品嘗了美味的月餅。</p> <p> 最激動(dòng)的時(shí)刻到了，番茄姐姐帶領(lǐng)大家去參觀月餅生產(chǎn)車間啦！大家整齊的排隊(duì)跟在領(lǐng)隊(duì)的后面，仔細(xì)認(rèn)真的聽著、看著。</p> <p> 參觀結(jié)束了，大家都回到會(huì)議室，按微社團(tuán)分成小組，一起討論今天參觀的收獲。</p> 六、研學(xué)評(píng)價(jià) 七、研學(xué)成果 （一）新芽微社團(tuán) （二）青鳥微社團(tuán) （三）曉板凳微社團(tuán) （四）青葵微社團(tuán) （五）向陽微社團(tuán) （六）七色花微社團(tuán) （七）小小七微社團(tuán) <p> 參觀活動(dòng)完美結(jié)束了，同學(xué)們收獲特別多。通過這次研學(xué)活動(dòng)，同學(xué)們走出課堂，深入生活，既了解了中華傳統(tǒng)文化節(jié)日，又品嘗了美味的月餅，對(duì)月餅的制作和材料也有了進(jìn)一步的了解。研學(xué)活動(dòng)使同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)了知識(shí)和見識(shí)，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和同學(xué)友誼，傳承了中華傳統(tǒng)文化的精髓，樹立高尚的愛國(guó)主義情操。</p>