<p> 蘑菇對于孩子們來說并不陌生，因?yàn)槟⒐绞蔷愔参?，營養(yǎng)成分高，幼兒園的食譜里經(jīng)常會出現(xiàn)它！食堂做過的菌類有“小雞燉蘑菇““香菇油菜”“菌湯”“杏鮑菇炒肉”等等！好多美食都是用蘑菇做出來的，蘑菇的種類很多長相也不一樣，那蘑菇到底是怎么生長的呢？</p><p> 小一班的小朋友們非常感興趣，老師們特意從網(wǎng)上購買了菌包?？墒菍τ诜N植蘑菇老師和孩子們也是一頭霧水！于是，老師和孩子們查閱了資料，蘑菇生長需要潮濕、陰涼、通風(fēng)的環(huán)境。</p><p> 我們開始了第一次的蘑菇養(yǎng)殖！</p> <p> 看小朋友們正在種植蘑菇</p> <p> 小朋友們?yōu)槟⒐綕菜?lt;/p> <p> 這是水培蘑菇喲</p> <p> 孩子們對種植蘑菇樂此不疲，每天都會去看看濕度，噴水，觀察，有時(shí)還會情不自禁的抹上兩下。過了一段時(shí)間出現(xiàn)了一些小問題。小朋友們發(fā)現(xiàn)，平菇變得干枯了，大家都在問為什么？ 田梓淇小朋友覺得平菇干枯可能是因?yàn)殛柟馓珪窳耍谑墙?jīng)過討論小朋友們決定給蘑菇搬家。</p><p> 小朋友們合力把蘑菇推到陽光不強(qiáng)烈的寢室。</p> <p> 之后小蘑菇瘋狂的生長，蘑菇每天的變化給孩子們帶來驚喜！我們終于迎來了收獲的時(shí)刻。</p> <p> 采蘑菇嘍！孩子們體驗(yàn)到收獲勞動(dòng)果實(shí)的快樂！在養(yǎng)蘑菇中不亦樂乎，樂此不疲！</p> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p><br></p> <p><br></p><p> </p> <p> 食堂叔叔幫我們把采摘下來的新鮮蘑菇制作成香味十足的菜肴！小朋友們都迫不及待地想要品嘗了呢！</p><p> 小朋友們又發(fā)動(dòng)腦筋把蘑菇曬成了蘑菇干。</p> <p> 短短兩周時(shí)間，不僅讓幼兒學(xué)會了如何照顧蘑菇，同時(shí)體驗(yàn)了自己動(dòng)手的樂趣。更是在種植的過程中，孩子們感受到了生命的成長是神奇的，需要經(jīng)歷萌芽，生長的過程。其中，也會遇到不如意的地方，比如植物枯死等等，但也從另一個(gè)角度體驗(yàn)生命的不易。</p><p> 課程源自生活，一次簡單的蘑菇種植，可以延伸到孩子們的觀察、生活技能、情感認(rèn)知等多個(gè)領(lǐng)域。學(xué)會從點(diǎn)滴中挖掘教育契機(jī)，讓孩子們在生活中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中感悟，是我們一直在努力的方向！</p> <p>撰稿人：周雅婷 審稿人：王靜平</p>