<p><span style="font-size: 20px;"> 幸福始于美食卻不止于美食,科學(xué)的膳食,合理的搭配才是幼兒健康成長的關(guān)鍵?,F(xiàn)在請大家隨鏡頭一起欣賞我們幼兒園的一周食譜吧!</span></p><p><span style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span>????</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p><br></p> <p><u style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">星期一:午餐食譜 </u></p> <p>1、百合枸杞排骨湯</p> <p>2、照燒雞腿</p> <p>3、清蒸南瓜</p> <p><span style="font-size: 20px;">??下午點(diǎn)心:紅心火龍果、哈密瓜</span></p><p><br></p><p><br></p><p> </p> <p>??火龍果功效:</p><p> 火龍果性甘平,主要營養(yǎng)成分有:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素C、鐵、磷、鈣、等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B12、C等,果核內(nèi) (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及各種酶、白蛋白、纖維質(zhì)及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)。</p><p><br></p> <p>??哈密瓜的營養(yǎng)價值如下:</p><p> 1、哈密瓜以新疆哈密瓜最為出名,其中含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪、鐵等。夏天哈密瓜主要有清涼消暑的功效。</p><p> 2、防曬。哈密瓜中含有豐富的抗氧化物質(zhì),能夠抵抗損害細(xì)胞的氧自由基。</p><p> 3、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形。</p><p> 4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼。</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">星期二:午餐食譜</span></p> <p>1、山藥枸杞雞肉湯</p> <p>2、肉炒杏鮑菇</p> <p>3、油燜花菜</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">??下午點(diǎn)心:</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);">??乳酸菌酸奶 、奶香饅頭</span></p> <p> “民以食為天”,隨著回歸自然食品的興起,傳統(tǒng)美食越來越受到人們的青睞。其實(shí),這些食物的由來都有它美妙的傳說。</p><p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;"><i>??饅頭的由來</i></b></p><p> 相傳三國時候,蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾,諸葛亮親自帶兵去征伐孟獲。瀘水一帶人煙極少,瘴氣很重而且瀘水有毒。諸葛亮手下提出了一個迷信的主意:殺死一些“南蠻”的俘虜,用他們的頭顱去祭瀘水的河神。諸葛亮當(dāng)然不能答應(yīng)殺“南蠻”俘虜,但為了鼓舞士氣,他想出了一個辦法:用軍中帶的面粉和成面泥,捏成人頭的模樣兒蒸熟,當(dāng)作祭品來代替“蠻”頭去祭祀河神。</p><p> 打那以后,這種面食就流傳了下來,并且傳到了北方。但是稱為“蠻頭”實(shí)在太嚇人了,人們就用“饅”字換下了“蠻”字,寫作“饅頭”,久而久之,饅頭就成了北方人的主食品了。</p> <p><b style="font-size: 20px; color: rgb(22, 126, 251);">星期三:午餐食譜</b></p><p><br></p> <p>1、豬肝瘦肉湯</p> <p>2、金玉滿堂</p> <p>3、紅燒冬瓜</p> <p>????下午點(diǎn)心:奶黃包、小米粥</p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">星期四:午餐食譜</b></p> <p>1、紫菜瘦肉湯</p> <p>2、牛肉炒萵筍</p> <p>3、黃燜土豆</p> <p>下午點(diǎn)心:紅心火龍果、紅提</p> <p><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">星期五:午餐食譜</b></p> <p>1、海帶排骨湯</p> <p>2、五香豆腐</p> <p>3、木須肉</p> <p>下午點(diǎn)心:五香鵪鶉蛋、甜玉米</p> <p> 合理、營養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)健康膳食的主要目標(biāo),是促進(jìn)幼兒生長發(fā)育的必要條件。無論何種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)價值,所以,我們要把各種食物合理調(diào)配,使具有各種不同營養(yǎng)價值的食物在膳食中占有適當(dāng)?shù)谋壤?,從而保證幼兒營養(yǎng)。 </p>