<h3>有個(gè)流傳已久的段子：我同胞游德國(guó)漢堡，用飯時(shí)七個(gè)碟子八個(gè)碗，剩下1/3就拍屁股走人，旁邊一德國(guó)老太太給以批評(píng)，直至叫來(lái)社會(huì)保障機(jī)構(gòu)人員處以罰款。我同胞有點(diǎn)傻眼：“我們吃飯花錢(qián)埋單，何用你們多管閑事？”人家直言：“錢(qián)是你自己的，資源是全社會(huì)的！”</h3> <h3>當(dāng)我們國(guó)民牛氣哄哄揮金如土?xí)r，要看到，中國(guó)早已不復(fù)是“地大物博”。不錯(cuò)，如今我們解決了幾千年的吃飯難題?？墒?，統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，我國(guó)谷物、棉花、肉類(lèi)的產(chǎn)量雖占世界第一位，但人均糧食不僅低于世界平均水平，甚至低于一些發(fā)展中國(guó)家，飲用水資源尤其拮據(jù)。由于人口猛增，光是每年新增加的1500萬(wàn)人，就要吃50億公斤的糧食。這就是我們的國(guó)情！<br></h3> <h3>民以食為天。中國(guó)自古以來(lái)視糧食為神圣。古語(yǔ)云“一粥一飯當(dāng)思來(lái)處不易，半絲半縷恒念物力維艱”。佛教更有一種“報(bào)應(yīng)說(shuō)”：“每人一生壽有其數(shù)，福有其數(shù)，祿有其數(shù)，數(shù)盡則亡?！彼烈饫速M(fèi)糧食，必將報(bào)應(yīng)慘烈。史傳晉代大臣酒海肉林成風(fēng)，結(jié)交權(quán)貴、貪贓枉法的巨富石崇與皇親王愷斗富，“以酒沃釜，以蠟代薪，坑廁間皆用綾羅供帳，香氣襲人……”后來(lái)石崇死時(shí)身首異處。唐詩(shī)人杜牧為此寫(xiě)下絕句：“繁華事散逐香塵，流水無(wú)情草自春。日暮東風(fēng)怨啼鳥(niǎo)，落花猶似墮樓人?！敝惺挢濌愅；ㄌ炀频?，揮霍無(wú)度，日均花費(fèi)贓款4萬(wàn)元，下場(chǎng)亦不美妙。其實(shí)，“健康是1，其它是0”。歷來(lái)長(zhǎng)壽百歲人，多在尋常百姓家。大富大貴，食祿狂耗，百病叢生，何來(lái)長(zhǎng)壽？至于揮霍公款，暴殄天物，更是一種罪過(guò)。<br></h3> <h3>為了減少食物浪費(fèi)，雍正皇帝就曾發(fā)起過(guò)兩次“光盤(pán)行動(dòng)”。</h3> <h3><br><br>雍正二年（1724年）六月十二日，雍正皇帝諭膳房：“凡粥飯及肴饌等食，食畢有余者，切不可拋棄溝渠。或與服役下人食之，人不可食者，則哺貓犬，再不可用，則曬干以飼禽鳥(niǎo)，斷不可委棄?！?lt;br><br>就是說(shuō)，雍正皇帝要求有了剩飯，不可以扔到溝渠里，可以留給下人吃，如果人不能吃的，則要留給貓狗等寵物吃，即便是貓狗都不能吃的，也要曬干了喂給禽鳥(niǎo)。</h3> <h3>三年后，雍正皇帝又一次發(fā)布上諭：“上天降生五谷，養(yǎng)育眾生，人生賴(lài)以活命，就是一粒亦不可輕棄?！蓖瑫r(shí)囑咐宮中太監(jiān)“煮飯時(shí)將米少下，寧使少有不足，切不可多煮，以致余剩拋棄溝中，不知愛(ài)惜?！?lt;br></h3> <h3>《國(guó)朝宮史》卷三，故宮博物院藏<br><br>雍正皇帝要求，丟棄米粒的，要重責(zé)四十大板，如果有包庇的，還要一起追究重責(zé)。這正像是我們今天勤拿少取的“光盤(pán)行動(dòng)”，也是為減少?gòu)U棄保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)一份力量。</h3> <h3>有些人未富先奢，炫富擺闊，以為只要自己買(mǎi)單，就有權(quán)隨意糟蹋；更認(rèn)為酒店打包，太沒(méi)“面子”。他們視大手大腳為“大家風(fēng)范”，斥勤儉節(jié)約為“小家子氣”。其實(shí)，這些觀念極其陳腐。</h3> <h3>如今國(guó)際理念是：低消耗、低污染、低碳?！板X(qián)是你的，資源是全社會(huì)的”，凸顯兩種價(jià)值觀。前者是“我我我、錢(qián)錢(qián)錢(qián)”，后者是“人類(lèi)、世界、未來(lái)”。何為“小眼光”，何為“大視野”呢？</h3>