西城區(qū)開展“國慶”和十九屆五中全會(huì)期間食品安全隱患排查。

醫(yī)保中心張薇

按照市政府第84次常務(wù)會(huì)議精神和市食安辦工作安排，西城區(qū)黨工委管委會(huì)召開黨工委擴(kuò)大會(huì)部署“國慶”和十九屆五中全會(huì)期間食品安全工作，8月31日即下發(fā)了《關(guān)于開展“國慶”和十九屆五中全會(huì)期間食品安全隱患60天集中排查整治攻堅(jiān)戰(zhàn)的通知》（漯西食安辦（2020）6號(hào)），定目標(biāo)、定任務(wù)、定時(shí)限、落實(shí)責(zé)任，確保西城區(qū)節(jié)會(huì)期間食品安全。 一、加大餐飲、超市食品安全監(jiān)管力度。全區(qū)重點(diǎn)圍繞食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康、食品原材料進(jìn)貨查驗(yàn)和索票索證及食品貯存、加工場(chǎng)所及加工制作過程管控、食品添加劑使用管理、餐飲用具清洗消毒環(huán)節(jié)的食品安全隱患和超市是否有三無產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行排查。整治行動(dòng)開展以來，建成區(qū)餐飲、超市已全面排查一遍，并多次回頭看確保問題整改到位，鎮(zhèn)上商戶排查整治正在進(jìn)行中，工地排查7家。 小餐飲店排查。 超市排查。 工地食堂排查。 二、部門聯(lián)動(dòng)，共筑校園安全。市教育局直屬分局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局西城區(qū)分局開展校園食品安全檢查，針對(duì)三防設(shè)施、操作間衛(wèi)生、食品留樣、餐具消毒、原材料儲(chǔ)存等情況進(jìn)行檢查整改。目前轄區(qū)14所學(xué)校食堂已全面檢查，有問題的督促整改中。 三、強(qiáng)化食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)。目前完成300批次的抽檢，還有60批次正在進(jìn)行。 四、加大宣傳力度，營造共治共享氛圍。結(jié)合食品安全宣傳月活動(dòng)，加大食品安全宣傳力度，采用電子屏、發(fā)放宣傳頁，掛宣傳牌等形式開展宣傳，提高公眾食品安全意識(shí)，提升群眾對(duì)于食品安全監(jiān)管的參與度 　　下一步，將繼續(xù)工地食堂的排查，督促問題整改，做好節(jié)日期間應(yīng)急值班和隱患排查工作。