育才學(xué)校餐廳工作紀實 <p> 校園里總有這樣一群人,他們不在講臺上傳道授業(yè),也不在課后答疑解惑。但是他們卻是學(xué)生健康成長不可或缺的群體。在日復(fù)一日的瑣碎里,在一朝一夕的生活中,育才學(xué)校餐廳員工用他們的真心真情、辛勤付出為學(xué)子們的成長成才提供了堅實的保障。今天,就讓我們一起走進平凡的他們。</p><p> </p> <p> 凌晨4點,當(dāng)我們還在溫暖的夢鄉(xiāng)里,享受著睡夢的酣甜時,學(xué)校餐廳員工已披星戴月趕到學(xué)校,開始了一天的忙碌。</p> 4:50 <p>員工陸續(xù)到達餐廳</p> <p>到市場采購原材料</p> 5:00 <p>落實常態(tài)化疫情防控措施,測量體溫進入餐廳。</p> <p>整理需要加工的蔬菜</p> <p>忙碌而有序的工作間</p> 6:40 <p>營養(yǎng)美味的早餐閃耀“登場”,靜靜地等待學(xué)子們</p> 7:00 <p>學(xué)子們陸續(xù)進入餐廳就餐</p> 8:00 <p>就餐結(jié)束后,員工來不及休息,立即著手洗消和保潔。</p> <p>使用洗消一體機清洗餐具</p> <p>紅外線高溫消毒</p> <p>餐廳保潔</p> 10:00 <p>早餐收尾一結(jié)束,立即著手準備中餐。</p> <p>切配</p> <p>制作面點</p> <p>炒菜</p> <p>準備給一年級的學(xué)生送餐</p> <p>擺放餐盤,盛飯</p> <p>午餐全部就緒</p> <p>學(xué)生開始午餐</p> 13:00 <p>午餐收尾整理</p> 15:00 <p>短暫休息后,又投入到晚餐的勞作。</p> <p>小學(xué)生加餐</p> <p>原料出庫</p> <p>菜品切配</p> <p>面點制作</p> <p>清真食物切配</p> <p>清真食物制作</p> 17:20 <p>為一年級的學(xué)生送餐到教室</p> <p>小學(xué)部晚餐時間</p> <p>中學(xué)部晩餐時間</p> <p>準備第二天早餐配菜</p> <p>晚餐收尾、打掃衛(wèi)生</p> <p>工作總結(jié)例會</p> <p>不論平地與山尖,無限風(fēng)光盡被占。</p><p>采得百花成蜜后,為誰辛苦為誰甜?</p> <p> 勞動的身影最美麗!每位勞動者都是崇高的!每位勞動者都令人尊敬!致敬可愛的餐廳員工!</p> <p> 敬畏勞動成果,珍惜每粒糧食,杜絕餐飲浪費,落實光盤行動。</p>