香椿樹(shù) 舊時(shí)光措溫布 <p><br></p><p> 看林清玄散文《家有香椿樹(shù)》，他爸爸極愛(ài)香椿，拌面、拌飯、油炸香椿，香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐，甚至于“剁碎了放在醬油里，不管蘸什么東西吃，那食物立即布滿了香椿的強(qiáng)烈氣息。"林清玄寫(xiě)到。</p><p> 暑期一天下班，看見(jiàn)同學(xué)兼鄰居拿著一大塑料袋貌似野菜的東西站在小區(qū)里閑聊，走過(guò)身邊，腳步?jīng)]停地打聲招呼，不想被她拽住，拿著手里的袋兒杵在眼前，“原兒，不拿點(diǎn)香椿回去，我摘太多了，分你一半。”來(lái)不及回答她就往我手上放，我只能雙手接著，嘴里不停念叨“夠了夠了，你這辛苦摘的?！彼鄱疾惶В吥眠呎f(shuō)，“你不是上班忙嘛，我們閑著沒(méi)事干。”</p><p> 回家我把滿捧充滿香椿特有香味的枝葉芽?歸置了，該留的留，該扔的扔，做了滿滿一大盆香椿炒蛋，等旭兒和她爹吃晚飯。</p><p> 香椿，從小我們是不吃的，它的味兒不像韭菜，芹菜，芫荽的香，大眾很容易接受，味道有些沖，強(qiáng)烈不柔和，而且在北方只有春夏交接的時(shí)候可以吃到幾天，疾風(fēng)一樣短暫，紅色的枝葉，捆成一小把，極少有賣，當(dāng)然價(jià)錢也較同期菜品貴上許多，在四季的蔬菜中甚至算不上一種，我們最多瞭上一眼，知道那是一種好似草卻有異香的東西叫香椿就是，與我們沒(méi)有任何關(guān)系。</p><p> 第一次接觸香椿還是在醫(yī)院后院的空地上?，丁師傅移來(lái)一棵瘦骨嶙峋的香椿樹(shù)。樹(shù)干筆直，伸手觸及頂，來(lái)年長(zhǎng)出嫩芽，呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，我們一伙人摘下，洗凈，切碎，只放了些鹽，香椿拌豆腐，白配綠，香椿的強(qiáng)烈氣息，豆腐的軟糯豆香，沒(méi)有佐料的加入，最原始的香氣，撲鼻而來(lái)。沒(méi)兩年，硬化地面香椿樹(shù)被砍。我們斷了念想。這中間也買過(guò)幾次，終因不是老了口感不好，就是上當(dāng)買成臭椿而停止。</p><p> 香椿，上一次吃它是三年前。和媽媽一起，快樂(lè)的舊時(shí)光。這三年，我不敢觸碰，甚至不能提及。?</p><p> 2017年，也是這個(gè)季節(jié)，我同媽媽早晨鍛煉回來(lái)，媽領(lǐng)我到樓后的花園里，神秘得指給我看一棵瘦弱的香椿樹(shù)，也是筆直優(yōu)雅的軀干，頭頂上冒著幾支嫩嫩的紅色葉芽，呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉，樹(shù)杈上掛著牌子，白紙上用鋼筆寫(xiě)著“誰(shuí)摘了我的香椿，誰(shuí)是×××”，我和媽媽對(duì)視大笑，這不是叔叔的字兒嘛！媽這才告訴我，“這棵香椿是前年你叔移過(guò)來(lái)的，去年的嫩芽都讓鄰居們偷摘了，等我們想起來(lái)，早就只剩翠綠的老葉子沒(méi)人要。今年他早早掛出牌子宣示主權(quán)，鄰居們估計(jì)也不好意思或者牌子有威懾力？就等你周六過(guò)來(lái)，咱們摘了吃香椿炒雞蛋?？?，有的都有些老了。樹(shù)太弱，一年就只能吃這一回。"我笑的直不起腰，這個(gè)老小孩兒，太逗人啦！其實(shí)也不多，輕飄飄的葉子最多二兩。我拿回去揚(yáng)著給叔看，打趣道，“我們摘到了，中午就吃。"“就是，不這樣不行，你媽太懦弱，還是我厲害吧！"叔得意的樣子，媽歡喜的樣子，我至今都記得。當(dāng)然那天的香椿炒蛋格外的香，沁人心脾！</p><p> 一個(gè)多月后，媽媽駕鶴西去。</p><p> 來(lái)年春夏，每次陪叔叔走過(guò)，或者我一人，都會(huì)不自覺(jué)的向那里望去，那棵筆直優(yōu)雅的香椿死了。瘦弱枯干的樹(shù)干再?zèng)]有紅色、橙色或綠色的枝葉，光禿禿的枝杈上再?zèng)]見(jiàn)那個(gè)牌子，那個(gè)宣示主權(quán)的牌子。從那以后，我拒絕吃香椿，甚至想想都會(huì)心痛。林清玄讀莊子的《逍遙游》，說(shuō)到，“國(guó)有大椿者，以八千歲為春，以八千歲為秋?！毕愦粯?shù)應(yīng)該是很長(zhǎng)壽的。</p><p> 媽媽的三周年過(guò)去了，我居然在恍惚間再次看到香椿，并且洗凈、切碎，做成香椿炒蛋。林清玄說(shuō)，假如有一座莊園，他會(huì)種幾棵香椿樹(shù)來(lái)紀(jì)念父親。我不可能有院子，更不會(huì)種外形像極了媽媽的香椿樹(shù)，只有現(xiàn)在，香椿獨(dú)特濃郁的香味充滿家中，遮蓋住其他菜肴的香氣，我們圍坐一起，用香椿炒蛋來(lái)紀(jì)念媽媽，紀(jì)念那段快樂(lè)無(wú)憂的我們獨(dú)享的美妙舊時(shí)光。</p><p>?</p>