<p><br></p><p>為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作，保障廣大師生“舌尖上的安全”，27日晚幼兒園全體教職工組織收看校園食品安全宣傳周在線直播活動(dòng)。</p><p><br></p> <p>將學(xué)習(xí)內(nèi)容貫徹落實(shí)，加強(qiáng)校園食堂管理，提高我園食堂從業(yè)人員的安全意識(shí)和操作水平，保障師生舌尖上的安全，同樂幼兒園于2020年9月28日上午召開食堂從業(yè)人員工作培訓(xùn)會(huì)議，后勤園長(zhǎng)及食堂從業(yè)人員參加了本次培訓(xùn)工作會(huì)議。</p><p><br></p> <p>28日中午，后勤園長(zhǎng)圍繞教育局安全科近期疫情檢查重點(diǎn)和市場(chǎng)局現(xiàn)場(chǎng)安全檢查的要求，針對(duì)食堂日常操作規(guī)范、防疫期間注意事項(xiàng)跟大家進(jìn)行了分享和交流。</p><p><br></p><p><br></p> <p>通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了我園食堂工作人員在食品衛(wèi)生和安全方面的專業(yè)知識(shí)，為食堂食品安全提供了有力保障。在確保食品安全的基礎(chǔ)上，注意葷素搭配、粗細(xì)搭配，干濕搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，力求食品色香味俱全，讓孩子們吃得放心，吃得開心。</p>