<p>人，生活于天地間，食五谷雜糧</p><p>應(yīng)季地認識食材，制作食物</p><p>對于幼兒而言，不僅僅是培養(yǎng)獨立性</p><p>意志力，合作力</p><p>它更讓孩子與食物、季節(jié)變化</p><p>產(chǎn)生深刻的鏈接</p><p>從中去感受真實的生活，滋養(yǎng)內(nèi)在的成長</p> <p>中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。今年，恰值中秋節(jié)和國慶節(jié)在同一天，雙節(jié)同慶。為弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)孩子們愛家鄉(xiāng)愛祖國愛勞動愛生活。9月29日，京師幼學(xué)幼兒園開展了“中秋遇上國慶——做月餅 品月餅”主題活動，全園幼兒一起參與體驗。</p> <p>孩子們穿上工作服，戴上手套，神采奕奕，對接下來活動充滿期待。制作月餅，并不是特別復(fù)雜的工作，在面點師的指導(dǎo)下，和面、揉團、搟餅、包餡、磨具壓型到裝盤，孩子們很快就上手了。</p> <p>如何制作月餅</p><p>面點師為孩子們做示范</p> <p>制作月餅，對孩子們來說是非常具有趣味性的工作，動手能力強些的小朋友可以單獨完成，也可以和其他小朋友一起完成，孩子們在體驗活動的過程中提高了自己動手操作能力，也培養(yǎng)了相互協(xié)作的能力。</p> <p>我超級認真</p> <p>我們做出來的月餅</p><p>有高、矮、胖、瘦</p><p>都是杰作</p> <p>做好的月餅需要進行最后一道工序——烘烤，一盤盤月餅被送至廚房，剩下的工作就交給廚房阿姨了......</p> <p>烘烤大概需要20分鐘</p><p>香噴噴的月餅出爐了</p><p>中秋節(jié)還未到</p><p>孩子們就提前嘗個鮮</p> <p>巧手做月餅</p><p>一起迎中秋</p><p>感受濃厚的中國傳統(tǒng)文化</p><p> 在活動中收獲快樂與成長</p> <p>在此，京師幼學(xué)幼兒園全體教職工提前祝大家中秋節(jié)快樂！</p> <p>中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日</p>