<p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)，滿足他們多方面發(fā)展的需要，使他們?cè)诳鞓返耐晟钪蝎@得有益于身心的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。</b></p><p>菠蘿飯和潑水粑粑作為傣族極具代表性的美食，其中蘊(yùn)藏著傣族與自然和諧相處的秘密，以及妙用自然的高深智慧。形式可愛，色彩豐富，香甜可口，深受本地人和外來食客的喜愛。</p> <p>今天我們一起制作的是傣族美食：</p><p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;">菠蘿飯??和潑水粑粑</b></p><p><br></p> <p>菠蘿飯??</p><p>準(zhǔn)備的食材有：白糯米、紫糯米菠蘿、白糖。</p> <p style="text-align: center;">將糯米淘洗干凈，浸泡2個(gè)??小時(shí)以上，加上紫糯米的顏色更漂亮哦～</p> <p><b style="color: rgb(57, 181, 74);"><i>將準(zhǔn)備泡好的糯米撈出備好</i></b></p> <p>我們一起合作呢??</p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">把菠蘿切好，準(zhǔn)備挖菠蘿肉啦</span>……小蓋子別丟哦</p> <p><b style="color: rgb(1, 1, 1);">一起加油使勁，挖出菠蘿肉，你扶菠蘿我用勺子??挖肉肉！</b></p> <p>把菠蘿肉切成布丁準(zhǔn)備好??</p> <p>掏???的菠蘿殼和小蓋子放好啦</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"><u>把撈出的糯米，切好菠蘿布丁和白糖一起攪拌均勻，</u></b>喜歡甜的可以多放點(diǎn)白糖</p> <p>好香啊??</p> <p>將攪拌均勻后的食材先放入蒸籠，蒸20分鐘哦。</p> <p>將蒸熟的菠蘿飯?jiān)俅窝b入菠蘿殼中準(zhǔn)備第二次蒸20分鐘就可以享用啦</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">裝滿每個(gè)菠蘿小殼</span></p> <p>撒上一點(diǎn)葡萄干或者花生碎更美味～</p> <p style="text-align: right;"><i style="color: rgb(22, 126, 251);">蓋上小蓋子，準(zhǔn)備上鍋啦</i></p> <p><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;"><u>潑水粑粑：</u></b></p><p>食材簡(jiǎn)單，只需紅糖水、芭蕉葉、糯米粉。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">把芭蕉葉撕成大小合適且均勻若干片</span></p> <p>將撕好的芭蕉葉放入開水中沸煮變色，撈出芭蕉葉備用。</p> <p>紅糖水與糯米粉拌勻</p> <p>芭蕉葉內(nèi)側(cè)滴上一滴豬油，搓搓，防止粘粘</p> <p style="text-align: center;"><i style="color: rgb(22, 126, 251);">開始包嘍，你知道怎么折嗎？</i></p> <p>準(zhǔn)備上蒸鍋嘍??</p> <p>今天的美食集聚??好想吃呀</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">聞著太香了</span></p> <p>美食分享，安靜??用心品嘗自己的勞動(dòng)成果。</p> <p>甜甜的真好吃??</p> <p> 通過本次活動(dòng)，小朋友真正的體會(huì)到了美食制作的不易，學(xué)會(huì)在制作分工合作，相互幫忙，對(duì)傣族美食有了更近距離的了解，在合作中找到了快樂，在勞動(dòng)中品嘗到了甜頭，希望你們永遠(yuǎn)是傣族美食的制作小達(dá)人。??</p>