<p> 自古以來中秋似一個優(yōu)美的神話，一年又一年脈脈相傳，一代又一代濃情思念。遠(yuǎn)古的情愫，舉家的團(tuán)聚，都將在這金桂飄香的時刻里呈現(xiàn)、流露。</p><p> 八月十五“中秋節(jié)”是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，為了讓幼兒了解中秋節(jié)的由來及風(fēng)俗習(xí)慣，感受中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化，體驗過節(jié)的快樂，實驗幼兒園大五班的孩子們開展了“悅享中秋 共享美味”主題活動。</p> <p> <b style="color: rgb(237, 35, 8);">中秋到 道中秋</b></p><p> 中秋節(jié)是中華民族重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名中秋節(jié)。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。形式雖不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。</p><p> </p> <p> 對于幼兒園小朋友來說，這些他們未必都理解，但"嫦娥奔月"、"后羿射日"等與中秋有關(guān)的傳說和故事他們還是聽的津津有味。</p><p> </p> <p> 對孩子們來說，中秋節(jié)最大的樂趣當(dāng)然就是吃月餅咯。以前孩子們吃的月餅都是市場上買的或者是家里大人制作的，今天大五班的小朋友們就要去一探究竟了，到底這香甜的月餅是怎么來的呢？</p> <p> 老師通過圖片、視頻等方式向孩子們展示“千姿百態(tài)”、“內(nèi)涵豐富”的月餅。然后讓孩子們說說月餅的不同：</p><p> “這個月餅是月亮樣子的，這個是愛心樣子的”。</p><p> “這個月餅上還有字呢，這個月餅上還有花呢”。</p><p> “我喜歡豆沙餡、玫瑰餡兒的月餅”</p><p> 一個看似簡單的問題，老師利用孩子們的好奇心，激發(fā)他們的求知欲，達(dá)到自主學(xué)習(xí)的目的。</p> <p> <b style="color: rgb(237, 35, 8);">月餅設(shè)計師</b></p><p> 了解了這么多的月餅，讓我們親手為自己設(shè)計一個月餅吧！</p> <p> <b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 做月餅</b></p><p> “紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”為了讓小朋友們親身體驗勞動的樂趣，一品勞動后的勝利果實，一場熱鬧非凡的月餅制作就這么上演了。</p><p> 可愛的孩子們化身成了小小面點師，一切準(zhǔn)備就緒，看著桌上的材料、工具，小小面點師們已經(jīng)摩拳擦掌，迫不及待了。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">講解示范</b></p><p> 活動前老師講解了月餅的來歷和習(xí)俗，幫助孩子更充分認(rèn)識中秋節(jié)。向孩子們介紹制作月餅所需材料以及注意事項，示范制作步驟：如何搟皮、放餡料、包餡、團(tuán)團(tuán)兒、放入月餅?zāi)＞摺?lt;/p> <p> <b style="color: rgb(237, 35, 8);">小小面點師</b></p><p> 孩子們用靈巧的雙手把皮壓平，小心翼翼地把餡裝進(jìn)面皮里，然后用皮把餡料包裹起來，團(tuán)成小圓球放進(jìn)月餅?zāi)＞呃?，用手輕輕一按，就像變魔術(shù)一樣，一個個漂亮的月餅就成型了。</p> <p> 看著自己親手制作的月餅，孩子們的心中充滿了喜悅感和成就感，他們看著滿盤的月餅，開心地指著自己做的月餅說：“這個是我做的噢。”</p> <p> <b style="color: rgb(237, 35, 8);">美味出爐</b></p><p> 終于可以坐下來吃自己親手做得月餅嘍！嗯~~~好吃真好吃，我真是太棒啦！寶貝們的臉上都洋溢著幸福的笑容。</p> <p> 孩子們成功制作月餅的背后，有園長媽媽為我們提供的面皮、餡料、烤箱……有老師們的耐心指導(dǎo)……當(dāng)然，最主要的是寶貝們的認(rèn)真學(xué)習(xí)！</p> <p> <b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 送月餅 暖中秋</b></p><p> 充滿儀式感的節(jié)日會更有紀(jì)念意義，孩子們不忘把美味的月餅送給身邊的老師、小朋友……祝大家團(tuán)圓、平安、幸福！</p> <p> 當(dāng)然，小朋友們也想把親手做的月餅帶回去和爸爸媽媽、爺爺奶奶一起分享！</p> <p> 中秋的月兒圓圓、中秋的月餅香香，中秋的話兒甜甜，中秋快樂多多……在這次活動中，每個幼兒都能充分參與、體驗，通過聽一聽、看一看、做一做、嘗一嘗感受了濃濃的中秋節(jié)氛圍。此次活動不僅讓孩子們了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓孩子們學(xué)會了分享、體驗了活動帶來的樂趣！</p> 給家長的話 <p> 孩子們自己制作的月餅，吃起來會有一種不一樣的感覺，那是一種收獲的喜悅。</p><p> 其實，在平時多讓孩子動手操作一些事情對于他們的成長是有好處的，我們應(yīng)該多為孩子創(chuàng)造這些方面的機(jī)會，讓他們發(fā)揮自己的想象能力和創(chuàng)造能力。</p><p> 動手動腦的好處不僅僅發(fā)揮了想象能力和創(chuàng)造能力，而且還幫助孩子們養(yǎng)成了愛探索，勤動手的好習(xí)慣。這對于他們?nèi)蘸蟮某砷L是非常有好處的，做為家長，也可以在家里跟孩子一起做一些手工小玩具，不要一味地迷信市面上買來的東西。盡管自給自足的東西可能有點粗糙，但是有些好處并不是體現(xiàn)在表面上的。</p>